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丁子屋・南林寺店のすぐ近くに、
Resettaさんという古道具屋さんがあります。
落ち着いた雰囲気のお店には、
使い込んだ味のある品がズラリと並べられ、
スタッフさんのセンスがギュッと凝縮されているお店です。
丁子屋までお買い物に来られる際は
お買い物コースに入れてみられては?

2008/12/29
今年も残すところあと1日となりました。
毎年毎年あっという間に感じます。
皆様のお蔭で、無事一年を過ごす事が出来ました。
思えば、一年前は未だ南林寺店はガソリンスタンドでした。
一年前、卸本町店からこちらに来た時、
期待と不安で胸いっぱいだったのを懐かしく思います。
今では『ガソリンスタンドの丁子屋』ではなく、
『醤油屋の丁子屋』と定着してきたようです。
これもひとえに皆様のお蔭です!!!感謝!!!!!
また来年もどうぞ宜しくお願い致しますね。
2009年、皆様が幸せいっぱいで過ごせますように。。。☆
それでは、あと、残り一日の2008年良いお年をお過ごし下さい。

2008/12/22
先日のダイエー谷山店さんでの販売も
無事終える事が出来ました☆
来てくださった皆様、本当にどうもありがとうございました!!
今回の一番人気は、やはり時期的に『白だし』でした☆
沢山の方に白だしの便利で使い勝手の良い所を
理解されてきたという事ですね!
我家でも、とっても重宝しています♪


さて、ご覧になった方もいらっしゃると思いますが、
20日までに配布済みとなっております、
南日本新聞社発行のフリーペーパー『フェリア』に、
丁子屋スタッフのダイクヨシキが掲載されました!!
『アーティスト・ダイクヨシキの世界』と特集が組まれています☆
絵の他にも『いけごえまさ氏』の4コマ漫画やクリスマスフィクションストーリーもあります。
どこかでフェリアを見かけたら、「ダイクヨシキの世界」を覗いてみて下さいね!

2008/12/17
丁子屋・南林寺店では、『こだわり農家のお米と玄米』
を販売する事になりました。
鹿児島の綺麗な水と降り注ぐ太陽をいっぱい浴び、
農家さんの愛情をいっぱい受けて美味しく育ちました☆
化学肥料を一切使わず、有機肥料(『ゆうきの恵・薩摩』)
の土からこだわって作ったお米は、
ふっくらツヤツヤモッチモチとしていて美味しいんです!!
サイズは1Kと5Kの2サイズでの販売です。
1Kの方は使いきりサイズなので、
一人暮らしの方や食の細い方、
そして、『玄米って気になっていたけどどうなのかしら。。。』
というお試し用にもおススメです。
是非、鹿児島の美味しいお米・玄米をお試し下さい☆

2008/12/15
久しぶりの更新です。
急に寒さが厳しくなりました!
それもそのはず。12月ももう折り返し地点!!
あっという間に毎日が過ぎてしまいます。

さて、久しぶり・今年最後のダイエーさんでの
試食販売が決定しましたのでお知らせ致します。

場所はダイエー谷山店さんにて。
一階・風月堂さん横(変更になるかもしれません…すみません)
12月18日(木)から21日(日)まで。
年末年始用にお醤油、切れてませんか?
是非今年最後の販売なので、お時間ありましたら
お友達お誘い合わせの上、遊びにいらして下さいね☆

2008/12/6
先日城山で行われた「そうしん・食のアグリマッチングフェア」に
丁子屋も出店させて頂きました。
当日は、沢山のバイヤーの方々や一般のお客様で会場は熱気ムンムン!
ブースとブースの間は通ることが困難な程、
お客様で埋め尽くされていました。
それだけ、食に対して関心が強いんだなぁ。。。とヒシヒシと感じました!!
丁子屋のブースにも沢山のバイヤーの方々や
一般のお客様にお越し頂き、嬉しい悲鳴でした☆
このご縁を今後に繋げていける様、大切にしていきたいと思います。
    

2008 /12/1
今日から師走突入です!
丁子屋・南林寺ギャラリーは今日から作品が変わりました。
平川さんの写真展に変わり、今回は村山亜紀子さんの
ドローイングになりました。
今までがモノトーンでまとめられていたので、
今回の作品は白い壁に赤が効いています!!
絵の他にも、ポストカードやミニ作品集も販売しています。
是非お近くをお通りの際は、お気軽にお立ち寄り下さい。

2008/11/29
サザンカと椿ののお花が咲きました☆
昨日はつぼみだったのに一晩で満開のお花を咲かせました♪
いよいよ明日で11月も終わりですね〜。
あっという間でした!
そして、12月へ突入です。
更にあっという間なんだろうなぁ〜。
何かと慌しい師走になりますので、
皆さん事故等にはくれぐれもお気を付け下さいね。
2008/11/28
丁子屋・南林寺店では、只今平川智宣さんの写真を
展示しています。
沢山の方々に見に来て頂きました。
わざわざ遠方から来て下さったり、
お醤油を買いに来て、その帰りに見て下さったり。
平川さんの何気ない日常の瞬間をとらえた、
心温まる写真に皆さん癒されていたようでした☆
本当にどうもありがとうございました〜。

いよいよ明日(29日)が最終日となっております。
(展示は午前中までとなりますのでご注意下さい)
写真が好きな方、是非遊びにいらして下さいね〜。

次の展示は村山亜紀子さんのドローイング作品となっております。
赤を基調としたエッジの効いた画風で、彼女の心象風景を表した作品群です。
どうぞ、こちらもお楽しみに〜♪♪

2008/11/26
日曜に行われた「慈眼寺マーケット」。雨の中での開催でしたが、
沢山のお客様が来てくださり、イベントは大盛況でした☆
オシャレなイベントに醤油屋が参加…なんて場違いでしたが、
沢山の皆様が興味を持って下さり嬉しい限りでした。
初の野外イベントでの販売でしかも雨でしたので、
お客様には失礼な接客をしたかもしれません。申し訳ありませんでした。
本当に皆様、どうもありがとうございました!!

当日、朝起きて天気を見てガックリ。。。
『お客様は来てくださるかなぁ』という不安をよそに、オープン前から
行列が出来ていてビックリ!!
それだけ、このマーケットが皆様に愛されているんだなぁと実感しました☆
どこの出展者さんもお洒落にディスプレイをしたりしてとっても素適でした。
「雨」というのを除いたら本当に最高のイベントでした。

今回丁子屋の事、『はじめまして』の方。
是非末永いお付き合いが出来ればなぁ。。。と思います。
宜しくお願い致します。
『いつもありがとうございます』の方も、今後もどうぞ宜しくお願い致しますね♪

最後に、出展者の皆様も本当にお疲れ様でした〜。
沢山の方々と知り合えて幸せな時間でした♪
今度はお店に遊びに行きますね!
 
 
 
 
 
天気も悪く写真もよく撮れてませんが雰囲気だけでも。。。

2008/11/22
今日は「いい夫婦の日」という事ですので、
私たち夫婦は、「いつもありがとう!」と言い合いました。
今日は沢山のご夫婦の結婚記念日なのではないでしょうか?
素適な一日をお過ごし下さいね☆

さて、明日はいよいよ慈限寺ガーデンマーケット」の日です!
駐車場が不足して、渋滞する事が予想されますので、
出来れば交通機関のご利用をおススメ致します。
場所は、JR慈限寺駅から1.1km。
谷山神社近く、ふるさと考古歴史館となりにて。
10:00〜16:00までの開催となります。
連休、特に予定が入っていない方は、
たまには自然に囲まれながら、
ゆっくりとした時間を過ごすのもおススメです☆
皆様のお越しを心よりお待ちしております☆
慈限寺マーケットについて詳しくは
 ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/jigenji-gm/page-1.html#main
をご覧下さい。

2008/11/18
今日の鹿児島は冷え込んでます!
風邪等ひかれていませんか?手洗いうがいをお忘れなく…!

さて、今日は11月23日(祝)に開催される
「慈眼寺 ガーデンマーケット」のお知らせです。
今年は、丁子屋も出店させて頂く事になりました☆
丁子屋はニワヒデキ商店のご好意による出店ですので、
「ニワヒデキ商店」ブース内での販売となりますのでお間違いのないよう。
場所は、慈眼寺公園(ふるさと考古歴史館)にて。
当日は沢山の雑貨屋さんや飲食店などが出店予定ですよ。
慈眼寺は、自然に囲まれたとても素適な所ですので、
マーケットを見終わったら、散策するものもおススメですよ。
是非、ご家族・お友達をお誘い合わせの上いらして下さいね!!

詳しくは、
 ↓ ↓ ↓
http://ameblo.jp/jigenji-gm/page-1.html#main
をご覧下さい。


2008/11/12
以前友人からプレゼントで貰った品で
使ってなかった品があったので、『自宅焼き鳥』をしてみました☆
小さな卓上焼き鳥機なのですが、出来上がりは本格的!
勿論味付けは「丁子屋の濃口醤油」と「坊津の華」のお塩で。
と〜っても美味しく楽しい、本格的な焼き鳥屋さん(ごっこ)が出来ました♪
家族や友人などが集まった時などにもおススメです☆
この焼き鳥機は雑貨屋さんで販売しているようです。
興味のある方は是非いかがですか?

2008/11/11
先日くらいから、鹿児島も急に冷え込んできました。
いよいよ本格的な寒さの到来ですね。
そんな寒い日はお鍋がいいですよね〜♪
我が家はお鍋大好きなので、常にお鍋を食べてます。
お蔭で沢山の鍋物レパートリーが増えました☆
丁子屋のつゆを使ったしゃぶしゃぶは、サッパリしていて
お客様からも大好評です☆
最近は、水餃子を入れたお鍋に、ぽん酢にごま油を少し足したタレで
頂いたりしています。美味しいですよぉ〜。
今日は何鍋にしようかな。。。♪
豆乳と練り胡麻の胡麻鍋なんかもおススメです☆

2008 /11/7
11月に入り早7日目。。。本当に早いものです。
先日からお店でお芋を育てています。
といっても、ペットボトルにお水を入れてお芋を刺すだけ。。。
何日か前から、青々とした沢山の葉っぱが出てきました。
毎日少しずつ成長が見られるから楽しみです♪

2008/10/28
昨日で無事、丁子屋スタッフ・ダイクヨシキ・中之間智子・江夏潤一
「≒30展」が終了しました。
『仕事帰りの人でも観に来れるように。。。』がコンセプト。
なかなか他では珍しい【夕方開店〜夜9時まで】の営業でした。
その狙い通り、連日沢山の方々に来店して頂きました。
お忙しい中わざわざお越し下さった方々、本当にありがとうございました〜。
心よりお礼申し上げます。

アーティストたちが即興で作品を増やし、
初日と最終日とでは何点もの新作が出来上がりました♪
行く度に新しい発見があり、面白いでした。
鹿児島のアートシーンも、まだまだ捨てた物じゃないなぁと感じました。

色々とご協力頂いたチチビスコさん、デザイナーの上野さんにも
心から感謝申し上げます。
               

    

    

    

2008/10/23
明日10月25日発売予定のブライダル情報誌「ゼクシィ11月号」に
丁子屋のギフトセット・プチギフトが掲載されます。

今回掲載される内容は、引き出物やお祝い等のお礼に最適なギフトと
最後のお見送りの時にお渡しするプチギフトのご案内です。

引き出物やプチギフトには、殆どの方がお菓子類をお渡ししているようですが、
でも…「ちょっと他の人とは違った物にしたい!」
というそんな個性的で鹿児島大好きなカップルへおススメです☆
お醤油はすぐに痛まないですし、他県にはなかなかない鹿児島特有の甘いお醤油。
みんな大好きなたまごかけご飯にもピッタリなミニ醤油。
県外からのお客様が多い披露宴にも『郷土の物』という事で最適だと思います。
ギフト箱は、2本・3本・5本の箱をご用意しています。

ゼクシーを見た!と言ってくださった挙式予定のカップルには
先着でミニ醤油をプレゼント致しますよ♪
ゼクシィ11月号を見てピンと来たら、
是非お気軽にお店を覗きにいらして下さいね〜☆
お待ちいたしております☆
 

2008/10/22
先日から『≒30展』についてお知らせしておきながら、
大切なオープン時間をお伝えするのを忘れてました…。
すみません!!(>_<)!!
時間は16:00〜21:00。
日曜26日のみ11:00〜19:00までとなっております。
お間違えのない様、宜しくお願い致します。

先日21日にオープンしたのですが、
早速沢山の方々が訪ねて来て下さっていました。
是非、皆様のご来店を心よりお待ち致しております☆
   ←オープン前のセッティングの様子

2008/10/20
今回のダイエー谷山店さんでも沢山の方々との触れ合いがあり、
感謝感謝の4日間でした。
お忙しい中、立ち止まって試食して下さったり、
商品説明を聞いて下さったり・・・と本当にありがとうございました!!
今回も、沢山の新しい出会いと発見がありました☆
次の販売は未定ですが、決まり次第お知らせ致しますね。

さて度々お伝えしています『≒30展』のお知らせです。
いよいよ明日からの開催です☆
開催日時は21日〜27日まで。
場所は旧チチビスコさん。
(((鹿児島三越斜め前。高木画荘隣1F)))
夜は21:00まで開いていますので、
お仕事帰りにでもフラッとお立ち寄り下さい。
すぐ近くに、新・チチビスコもオープンしています☆
宜しかったらこちらもお立ち寄り下さいね!!

2008/10/15
明日からまたダイエー谷山店さんでの販売が決定いたしました。
急で申し訳ないのですが、是非ご近所の方などとお誘い合わせの上、
ダイエー谷山店さんへお出掛け下さい☆
今回は10月16日(木)から19日(日)の4日間となっております。


さて、以前もお伝えしました丁子屋スタッフ・ダイクヨシキを含む、
中之間智子、江夏潤一、
チチビスコ☆プレゼンツ・3人展のお知らせです。
フライヤーが出来上がりました!
デザイナーの上野氏が作成してくれて、とってもいい感じです♪
10月16日・23日 MBC放送の「mixx」と
10月18日・25日 KTS放送の「ナマイキvoice」で紹介予定です。
宜しかったらこちらも、お友達お誘い合わせの上、
遊びにいらして下さいね〜♪
☆詳しくはクリックして下さいね☆ ←クリックで拡大出来ます☆

2008/10/15

先日の連休、木工作家と布作家のご夫婦の友人が
『久留米で個展を開く』というので見に行って来ました☆
お店は「晴る」という古アパートを改装した、
とっても居心地のいい落ち着いた雰囲気のお店。
「エゴマサキ・ヨシコの2人展」。
ご夫婦で作家さんで、旦那さんの方が木工作家、
奥さんの方が布作家として活動していらっしゃいます。
一つ一つ手間隙かけて作られた作品は手に取ると温もりが伝わってきます。
今回はお箸とエプロンスカートを購入☆
一生かけて私色に馴染ませていきたいと思います♪
お店のお姉さんもとっても素適な方でしたよ〜。

  
 
「晴る」のお店の店内の様子。

2008/10/14
連休は全国的にいい天気に恵まれ、
久々の行楽日和となりました☆
皆様最高の想い出が沢山出来たのではないでしょうか?

連休は各地で様々なイベントが行われたようです。
私は、先日オープンした環境未来館のオープニングイベントへ。
スタッフのダイクヨシキが参加したので覗いてきました
環境の事について学べる館という事らしいです。
(((この建物を建てる事自体が環境破壊ではないか…とも思うのですが…。)))
建物の屋上には芝生が敷き詰められており、冷却効果があるようで、
みんな思い思いの場所に座り、秋の風を心地よく感じていたようです。
ダイクは、環境の為に今何が出来るか。。。という事で、
「暑い時は汗をかいて拭けばいい!!」という発想で、手ぬぐいを作成。
鹿児島のアーティスト達も、環境についてアートを通して訴えかけていました。

環境についてもっと身近に感じて欲しいというのは分かるのですが、
もっとみんなが利用し易い場所に出来たら良かったのになぁ。。。と
ちょと残念な気持ちが残ります。
是非みなさんも、利用してみて下さい。

  
左:芝生に思い思い座る人々。 中:トリモノコさんの作品。 右:ダイクヨシキの手ぬぐい。

2008/10/9
7日間開催していたダイエーでの試食販売も無事終わりました。
忙しい中、今回も沢山の方々に足を止めて頂いてお味見して頂き、
本当にありがとうございました☆
お蔭で、また沢山の方々との出会いがありました。
感謝感謝です。
新しく出会えた方々のご期待を裏切る事の無い様、精進いたします!

さて、鹿児島も朝晩はだいぶ冷え込むようになりましたが、
まだまだ昼間は暑さを感じる南国・鹿児島。
ですが、ちゃんと秋は近づいてきています☆
秋の風物詩、コスモスとススキです。
植物は教えても無いのにちゃんと時期が分かって凄いですよね〜。

2008/10/4
10月に入り、もう4日が過ぎました。
という事は、あと2ヶ月で今年も終わりって事です…。(>_<)
年を重ねる毎に年々あっという間に感じます。

ダイエーでの試食販売も中盤。
「ずっといつ来るのだろうか?」と待っていて下さった方、
忙しいのに立ち止まって味を見て下さった方、
本当にありがとうございます!!
7日までダイエー鴨池店で販売いたしますので、
是非お近くをお通りの際はお立ち寄り下さいね☆


さて、丁子屋スタッフのダイクヨシキの参加するイベントの紹介です。

今月10月10日にオープンする「かごしま環境未来館」という施設の
オープニングイベントに参加いたします。
地球の事についてもっと身近に感じてもらおう!という事らしいです。
入場無料なので、是非気軽に足を運んで、エコについて考えましょう☆
10月11日〜19日まで、様々なイベントを開催予定。
詳しくは
http://ecomirai.chesuto.jp/
http://www.kagoshima-miraikan.jp/
をご覧下さい。


二つ目のお知らせは、10月21日〜27日まで、
チチビスコプレゼンツ 『≒30展』
場所は三越前、高木画荘隣り旧チチビスコにて。
若者からお年寄りまで人気のチチビスコが、10月より移転しました。
今までの感謝の意味を込めて、旧チチビスコ跡地で展覧会の開催決定☆
参加アーティストは
・中之間 ともこさん
・江夏 潤一さん
・ダイクヨシキ です。
お時間のある方は是非遊びにいらして下さいね♪♪
    
左から江夏潤一・中之間ともこ・ダイクヨシキ

2008/9/29
先日、友人の結婚式で東北へ行ってきました。
初東北だった南国の田舎娘の私は、
かなり甘い考えで鹿児島のつもりで半袖で旅行に臨んでしまい大失敗…(>_<)
未だ半袖OKの鹿児島気分で駅に降り立った途端、寒さでブルブル。
もう冬が近付いて来ていて、鹿児島との距離を感じました。

友人の結婚式はとてもとても心温まる式でした◎
久々の友人たちとの話も盛り上がり、学生の頃が懐かしく思い出されました。

帰りの新幹線で帰ろうとすると、『本日信号のトラブルの為運休』との事。
そうです! 昨日ニュース等で伝えられていた「東北新幹線のトラブル」に
巻き込まれてしまったのです…(T_T)
駅で約2時間半待ちぼうけ。。。
斜め前に座っていらっしゃった方は、今から海外旅行に行く予定だったとの事。
既にその時にはもう4時間経過しているとの事。
私の観光の予定も一気に狂ってしまい、結局何処も見れずに帰って来ました。
まさかいつもニュースで見る光景が我が身に振り掛かるとは…。
幸い、帰りの飛行機にもギリギリ間に合い帰って来れホッと一安心でした。

さて。
いよいよ明後日10月1日よりダイエー鴨池店さんでの販売が開始されます。
是非近くを通られたらお立ち寄り下さいね。


2008/9/26
さて、昨日もお伝え致しました展示物の張り替え、
無事完成致しました〜◎
ああでもない…こうでもない・・・の試行錯誤を繰り返し、
たまたま立寄ってくれた友人達の力も借りて、
ようやくピタッとくる配置を見つけました☆
配置が変わるだけで全体のイメージもガラッと変わるし、
位置決めはかなり重要です。
作家さんはじめ、一同「おぉ!それだ!!」と意見が合致。

日常の一コマを一瞬でとらえる平川さんの作品は、
何だか見ていて心休まるというか温かくなるというか。。。
見ていて心地いい、そんな作品です☆
彼の作品は、南日本写真展で特選を受賞。
リコー公式ホームページ企画の月間選にも選ばれた方です。
今回、同時に作品のポストカード・写真集も販売中です。

お醤油の押し売りなどしませんので、是非お気軽にお立ち寄り下さいね〜♪
  

2008/9/25
いよいよ本日、丁子屋南林寺店のギャラリーを絵画から写真へ差し替え中です。
只今何処に何を置こうかを試行錯誤中です。
どんな感じに仕上がるかはお楽しみ…♪♪
ご期待下さい!!

2008/9/24
先日もお伝えした通り、
今週末から丁子屋のギャラリーは写真に入れ替わります。
作家さんの準備の方もほぼ整ったようです。
写真が好きな方は是非覗きにいらして下さいね☆

2008/9/22
先日行われた「世界のCMフェスティバル」に行ってきました!
世界各国から選りすぐりのCMが一挙に放送され、
CM大好きな私は大興奮でした☆
日本のCMと違って、外国のCMは超ロングバージョン。
最初は何のCMか分からないものが殆ど。
お国柄も色々と伺えてとても楽しい時間を過ごせました♪

さて、久々のダイエー鴨池店さんでの試食販売が決定致しました。
10月1日〜10月7日までの1週間です。
約半年ぶり位の開催となります。
是非お近くをお通りの際はお立ち寄り下さいね☆

丁子屋のポストカードコーナーに新たなアーティストが仲間入りしました☆
渡部翔平さんの作品です。彼はカメラとイラストを得意とする作家さんです。
今回はイでラストを1枚1枚丁寧に描いてくれました!
是非手に取って、彼にしか出せない個性的な世界観をお楽しみ下さい☆

2008/9/18
台風一過、鹿児島の上空ではこんな光景が広がっていました。
ずっとお店の中から出れなかったので、外に出て晴れ晴れとした気分です。
画像では分からないですが、双子の虹でしたよ☆
自然の力って凄いですね。
  

2008/9/18
先日お伝えしたばかりの19日開催予定でした
「アグリ・マッチングフェア」が台風接近の為、延期となったそうです。
日時は未だ未定だそうです。決まり次第、またお伝えいたしますね。

さて、中迫あけみさんの新作が届きました☆
その名も「ぐるぐる」。
名前だけでは何をぐるぐる…か分からないですが、
何でも入れてぐるぐるぐる。。。
大切な物・ゴチャゴチャする物を入れて→ぐるぐる巻く…
とその名の通りの入れ物です☆
私はよく蚊に刺されるので、虫刺されと虫除けは必需品!
その他にもリップクリーム・ハンドクリーム・耳かき・絆創膏などなど、
バッグの中でごちゃごちゃになるのを入れております。
帆布を使用しているので、とっても丈夫!
そして、価格もとってもリーズナブルな1個980円☆
色も7色ありますので、2個・3個を使い分けるのもいいですね☆
何を入れるか考えるだけで何だか嬉しくなってしまいます♪♪
是非、みなさんも一緒にぐるぐるしませんか?
   ←私は茶色と紺色を使っています☆

2008/9/16
先日は敬老の日でしたね。
ニュースによると、70歳以上の人口が2000万人を超えたそうです。
高齢化高齢化…と言われ続けていましたが、
数字で出されるとハッとします。
14歳未満の人口と70歳以上の人口では70歳以上の方が多いとか。。。

私にも92歳になるおばあちゃんと、
83歳のおじいちゃんおばあちゃんがいます。
高齢化の事は気になりますが、やはりいつまでも元気で長生きしてもらいたいものです。

さて、今週末に城山観光ホテルにて開催されます
「アグリ・マッチングフェア」に丁子屋も出店致します。
鹿児島県内の安心・安全な食材の提供を行う生産者・食品加工業者等が
魅力ある農水産物や自慢の加工品を一堂に持ち寄り、
食品の展示・試食・PRを行うというものです。約100社程出店予定との事。
一般のお客様も入場出来るようですので、是非この機会に
鹿児島の食材を見付けにご来場下さい☆
http://www.kasosin.com/agri/index.htm
(アグリ・マッチングフェア詳細)

2008/9/12
丁子屋・鹿児島店では、
空いてる壁のスペースに若いアーティストさんの作品を展示しています。
今はアーティストの江夏潤一さんの作品を展示しています。
江夏さんのポストカードの販売も始めました☆
とっても心温かくなる彼の絵。
久しぶりに手紙を送るのもいいし、
フォトフレームに入れて飾るもヨシ!の品です☆

さて9月26日より、新しいアーティストの作品に入れ替わります♪
ドローイングの次は写真展。
写真家の平川智宜さんの作品を展示致します。
作品は6〜7点の予定です。(もう少し増えるかも…)
今年の南日本写真展において賞を受賞された方です。
日常のほんの一瞬を、彼の感性でカメラに収めた素晴らしい作品です☆
お店の雰囲気がまたガラッと変わるのではないかと思います。
店内では、平川さんの作品・ポストカード・写真集の販売も行っております。
興味があられる方はお醤油は買わなくても、
お散歩がてら、写真作品だけでも見に来られて下さいね!
乞うご期待!お楽しみに〜♪
 ← 販売予定のポストカード
                        
1枚200円

2008/9/9
先日のダイエー谷山店さんも無事終了しました。
久しぶりのダイエー谷山店さんでの販売でしたのでドキドキでしたが、
「なご来んかったねぇ〜。ずっと待ってたんだよ」とのお客様の声を沢山頂き、
とっても嬉しかったでした☆
今回も、沢山のお客様にお越し頂き、
そして沢山のお客様に試食して頂く事が出来、感謝感謝でした。
次の販売は未だ未定ですが、また次の販売が決まりましたらお知らせしますね!

2008/9/4
約3ヶ月ぶりにダイエーさんでの試食販売がスタートしました。
今日も沢山のお客様にご試食頂き、ありがとうございます!!
どうしようか迷ったのですが、未だ未だ昼間は暑いので
『そうめん』にしています。
是非お近くをお通りの際は覗いてみて下さいね!
場所はお野菜コーナー近く、エスカレーター下りの前です。
沢山のお客様のご来店をお待ちいたしております。

2008/9/3
お知らせです。
明日9月4日〜9月7日まで、ダイエー谷山店さんにて
試食販売を行います。久々の試食販売となります。
是非、ご家族・お友達をお誘い合わせの上、遊びにいらして下さいね!!
皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

2008/9/2
先日お客様より面白い本をご紹介頂きました!
その名も『コワいほど当たる!誕生日占い』という物。
結果の出し方は簡単で、
生まれた西暦・月・日をすべて1桁ずつ足していくだけ。
結果1〜9、そして11・22・33の数字に分けられます。
私は日頃占いとかあまり興味無かったりするのですが、
この本は結構面白く、ハマッてしまいました☆
家族や知り合い、お客様の誕生日を聞いて手当たり次第
占ってみたりしました…(苦笑)
本屋さんで見かけたら、ちょっと見てみても面白いかもですよ☆
是非お試しあれ。

2008/9/1
早いもんで、今日から9月に突入!!
学生さん達は長かった夏休みも終わり、
今日からまた学校生活がスタートですね。
きっと沢山の想い出が出来た事でしょう☆
みんな平等に1日24時間なのに、学生の時と社会人になってからとでは
不思議と時間の流れが違います。
学生の時(特に小学生の頃)は特に一日が長〜く感じたものです。
未だ社会人になっていない学生の皆さん。
旅行に行ったり、大好きな趣味に没頭したり。。。
と今しか出来ない事を後悔しない様して下さいね。

2008/8/30
先日お知らせした、中迫あけみさんの新作、
『お箸ケース』がたった今到着いたしました☆

とってもシンプルで、男性・女性問わずお使いになれる品です。
「エコ」に意識が高まっている今日ですし、「そろそろ持たなきゃなぁ。。。」
と気になっていた方もいらっしゃるのではないでしょうか?

このお箸入れはグルグル紐で回し留めるタイプではなく、
『布を織り込んで木のボタンで留める』…という
とっても簡単で使い易いタイプです◎

ご来店の際は是非手に取ってご覧下さい☆
  
分かり辛いですが、左画像はお箸を入れる中の様子。
右画像は折りたたんで収納完了の様子です。

2008/8/29
丁子屋鹿児島店では、未だ少しですが
お店の片隅にて作家さんのコーナーを設け販売しております。
丁子屋の壁に飾ってあるイラストれーターの江夏潤一さんのポートフォリオ、
(((今後ポストカードも販売予定☆)))
布作家の中迫あけみさんの丁子屋オリジナル
ペットボトル入れとポケットティッシュケース。
(((今後MY箸ケースも販売予定です。)))
あと、もう1人の方も布作家さん。山口悦子さんの作品・ヘアゴムです。
お値段も手頃なので、とってもおススメ☆
先日新作が届きました♪可愛くていくつも欲しくなっちゃいます。
お醤油を買いに来たついでに、こちらの方も見て行かれて下さいね〜。
   
左・中迫さんのオリジナルケーるとホルダー
中央・江夏さんのポートフォリオ
右・山口さんのヘアゴム

2008/8/25
ここ最近、雨になったり晴れたり…と変な天気の鹿児島は
朝晩だいぶ涼しくなってきました☆
虫の音も聴こえ出し、
着実に夏から秋へと移り変わって来ているようです。

先日、前から行きたかったアートの森・ネオテニー展へ行って参りました☆
沢山の素晴らしい作品に圧倒され、感動しました☆☆☆
未だの方は、是非行かれてみられては…♪
ネオテニー展
http://open-air-museum.org/ja/

2008/8/22
オリンピックも残るところあとわずか。
日頃スポーツ観戦等あまりしない私も、
国別対抗となれば話は別。
ルールも良く分からない競技でも、
「ニッポン頑張れ〜」とテレビに向かって頑張って応援しています。
昨日の日本女子ソフトボールの試合、本当に凄かったですね!
ジーンときちゃいました(涙)
あきらめない気持ちって大事なんだな〜、とつくづく思いました。
感動をありがとう☆☆☆

2008/8/20
あっという間にお盆も明けちゃいましたね。
沢山のお客様に丁子屋のギフトをご注文いただき、
スタッフ一同嬉しい悲鳴でした。
「お中元に頂いて美味しかったから…」と言ってご連絡を頂いたりしています。
ありがとうございます!
丁子屋の商品は、ネット販売の他に加世田店・鹿児島店の他、
卸団地給油所・加世田給油所・あけぼの・鹿児島ブランドショップ・
ダイエー鹿児島店・谷山店にてご購入出来ます。
気に入って下さった方は是非宜しくお願い致します。

さて、丁子屋鹿児島店では布作家の中迫あけみさんの作品
「丁子屋・ペットボトルフォルダー」を販売する事になりました☆
なんと!一見機械で作っているように見えるこのペットボトルフォルダーですが、
オール手造りなんです!
真ん中の丁・薩摩の文字も手刺繍と心の込もった作品です。
水滴が出ても、フカフカのカバーでスッと吸い取ってしまうので安心です!
ご来店の際は、こちらも手に取ってみて下さいね☆

2008/8/9
2008年8月8日の昨日、遂にというか
とうとうというか、北京オリンピックが開幕しましたね。

全世界の不安や非難等様々飛び交うそんな中、
何も無かったかのようにちゃんと開会式を迎えていました。
何事も無く無事終わって欲しいものです。

さて、もうすぐお盆です。
丁子屋加世田店は14日〜17日、
鹿児島店は15日〜17日までお休みを頂きます。
お買い忘れのない様、お盆休みの前までに宜しくお願い致します。

2008/8/4
あれよあれという間に8月に突入です。
連日の猛暑でグッタリしてしまってます…(@_@)

先日行われた卸団地の夏祭り。
大盛況のうちに幕を閉じました。
大変暑い中、沢山のお客様にお越しいただき、感謝感謝でした。

先日もお伝えしましたがこの夏祭り、
卸問屋さんが利益度外視でしているので、
お客様にとっては年に一度の「待ってました!」のお祭りのようです。
丁子屋の出し物も、毎年恒例?2投1回200円の輪投げ。
輪に入った醤油をプレゼント☆
ハズレても250円の商品を差し上げる!というもの。
「お祭り」に「醤油」で皆さん最初は「???」な感じですが、
やってしまえば楽しくて、大人も子供も楽しんでもらっていたようです。
また、来年もお楽しみに!!

   

2008/7/31
今日で7月も終わり。
今月は「あっ」という暇も無い位の慌しい月でした。(*_*)
毎日沢山のお中元等のご注文を頂き、
少人数の丁子屋では、スタッフ総出でフル稼働しています。
それだけ、皆様からの反響が凄いという事ですよね!
嬉しい限りです☆ありがとうございます!
これからも応援宜しくお願い致します。

さて、今週の土曜日(8月2日)に卸団地の夏祭りが開催されます。
この卸団地の夏祭りは毎年楽しみにしている方が大勢いるのでは・・・?
なぜならば、卸問屋さんのお祭り価格で安い品物が手に入るから♪
私も毎年ヤクルトの掴み取りや草履の大安売り等、
とってもとっても楽しみなんです☆
丁子屋鹿児島店は卸団地の場所から移転となりましたが、今年も出店致します。
丁子屋の出し物は・・・
毎年恒例(?)の『醤油輪投げ!』
ハズレ無し!というよりも、逆にお得なんです!!
1回200円でハズレても250円の「つゆ」か「さしみ醤油」を差し上げます!
当日は花火も上がりますのでお楽しみに♪♪


2008/7/22
つゆが明け御中元シーズンに突入してから、
毎日バタバタとしていたので、なかなか更新出来ずでした…。
(>_<)
久しぶりの更新です☆

それにしても暑いですね〜。
暑さのせいか、丁子屋のつゆが例年以上に出ています。
皆さんそうめんだけではなく、冷しゃぶや冷奴等
色々な使い方をしているようです。
今のギフトの一番人気はつゆ6本箱。
続いて、そうめんとつゆのセット・5本組ギフトも人気となっております。


先日、丁子屋のお客様でもある布作家の中迫あけみさんが、
手造り丁子屋グッズを作って下さいました〜☆
お醤油に見えるかもしれませんが、ナント!ペットボトルホルダーなんです☆
ペットボトルもなのですが、丁子屋の500ミリリットルのお醤油がピッタリ入るサイズなんですよ〜。
「丁」の部分等の文字は全て手刺繍。
手作業とは思えない程の綺麗な仕上がりに圧巻です!!!

今度、このペットボトルホルダーを丁子屋より販売する事となりました☆☆☆
ちょっとしたお土産にお醤油を入れてプレゼントなどいかがでしょうか?
貰った方はその後、持ち運びに便利なペットボトルホルダーとして大活躍です☆

その他にも、ティッシュケースとMY箸ケースも販売予定です。
詳細はこちらでお知らせします。
どうぞ御期待下さい♪♪
  

2008/7/4
気が付けば、もう7月に突入して早4日。。。
毎日慌しく過ぎていきます。
鹿児島は梅雨がもう明けたのではないか!?!?
という位、7月に入った途端真夏のような暑さになりました。
私は夏は大大大大嫌いです。
何故かというと、蚊にモテモテな私…。
二酸化炭素を過度に発生してしまうのか、
何故か私一人だけ集中攻撃に合います。
虫除けスプレーを日に4・5度振り掛けるのですが、
そのスプレーの甲斐も無く、もう既に5箇所の刺されてしまっています…(涙)
甘い物が好きだからでしょうかね…?
どうしたら刺されないようになるのか、日々蚊と戦っています。
何かいい方法がありましたら教えて下さいね。

2008/6/28
先日行われた「南さつま市ふるさと産品コンクール」にて、
丁子屋の白だしが優秀賞を賜りました。

丁子屋の白だしは「辛味が無くて出汁が凄く沢山でまろやか。
一度これを使ってしまうと他のが使えなくなるわ。どんな素材にも相性バッチり合うよね!」といった
お客様からのお声を沢山頂戴しています。

丁子屋の白だしは本当に美味しいんです!!
私のおススメは、白だしを使った炊き込みご飯。
具を変えるだけで、バリエーションも豊富。
失敗知らずで、料理オンチのこの私にでも出来ちゃうんです。
未だお試しになられていない方は、是非お使いになってみて下さい。
6本入りの箱買いでしたら、280円オトクの3500円でご購入出来ますよ。


2008/6/24
先日、お客様より

「映画の『うどん』で素うどんにお醤油を掛けてたの。
えー!っと思いながらもやってみたら美味しかったのよ!」との声を頂き、
早速お家に帰りうどんを茹で、生卵を割り入れ、濃口醤油をかけてみました。

「!!!美味い!!!」

考え付きそうで考え付かなかった食べ方に衝撃を受けました。

その次の日も具を変えて、今度はつゆで作ってみました。
これもまた美味い☆

お客様に「うどんにかけると美味しかったですよ♪是非お試し下さい」
と言うと、「えー今頃?丁子屋のつゆで食べると美味しいですよ。
それに、天かすとか薩摩揚げを入れると美味しいですよ♪」っと、
逆に美味しい食べ方を教えてもらい方でした。
皆さん色々と美味しく食べる方法を知ってらっしゃいますよね。
是非、自慢のお醤油・つゆの美味しい食べ方を教えて下さいね!


2008/6/16
先日のダイエー谷山店さんでの試食販売も
沢山の方々にお越し頂き、
また沢山の方々との触れ合い・出会いがあり、有意義な4日間でした。
このホームページを見てわざわざ来て下さった方、
のぼりを見て走ってきて下さった方、
そして興味も無いのに強引な(?)試食に振り向いて下さった方、
本当にどうもありがとうございました!!
最近の人気では「つゆ」「白だし」だったのですが、今回は「ぽん酢」も人気でした☆

ところで、ダイエー谷山店さんで第3日曜に、「朝市」が行われているのをご存知ですか?
これがなんと凄い事になっているのです!!!
お野菜や飲み物、日用品等など、お買い得品が満載です☆
先日の朝市の一例としまして、2Lペットボトル飲料(有名ブランド品)が100円・
タマゴパック398円や、採り立てお野菜100円、
父の日にちなんで紳士衣料がオール2割引などなど。
「これはホントに朝9時なの〜??」という位の賑わい様でしたよ〜。
私も来月はプレイベートで行かなきゃ!!と思いました☆
是非お近くの方は、朝9時から行かれてみてはいかがでしょうか?
お得にお買い物が出来るかも…♪ですよ。

  右写真は朝市の様子。

2008/6/11
先日お伝えしたダイエー谷山店での販売が
急遽明日から日曜日までと変更になりました。
昨日のお知らせを見て計画をたてて下さった方がいらっしゃったら
本当に本当に申し訳ございません。
約一週間早まってしまいましたが、是非こちらにも足をお運び頂けると幸いです。
今回の場所は、御中元コーナー近く、エスカレーター上り口近くとなります。

2008/6/10
最近、徐々にですが「友人から紹介されて来てみました」や
「噂で聞いて来ました」といったお客様が増えてきました☆
もうホントに『嬉しい!!!』の一言です♪
紹介して下さった方や丁子屋ファンの方々の為にも、
そして、勇気を持ってお店に入って下さったお客様の為にも、
一人一人に心のこもった接客を心掛けなきゃ!!と気合が入ります!


さて、来週水曜からダイエー谷山さんでの試食販売があります。
毎回沢山のお客様が味見をして下さいます。
今回も沢山のお客様との出会いを期待して…♪
以前ご購入して下さって「もうすぐ切れそう」な方や
「未だ味を知らないわ」という方。
是非ダイエー谷山店に足をお運び下さい。


2008/6/7
今日は久々の雨。
梅雨入りしてから、なかなか雨にならず晴れの日が続いていました。
紫陽花も沢山の雨を浴びて、喜んでいるようです☆
前からずっと探していたお花屋さんに並んでいるブリキの花器。
お花屋さんに「売ってください!」と言っても譲ってもらえず、
雑貨屋さん等探し回りましたが見付かりませんでした…(涙)。
知り合いの陶器屋さんにお願いして、やっと手に入りました♪
お客様よりステキなお花を頂きましたので、
その器に飾ってみました☆
「ポンッ」と入れるだけで、なかなか様になっています(^_^)

 

2008/6/5
鹿児島店では、「ドレッシング」と「混ぜご飯の具」も販売しています。
このドレッシングと混ぜご飯の具は、姶良にある「桜花-さくら-」さん
というご飯屋さんのオーナーの御好意で販売させて頂いています☆
こちらのドレッシングと混ぜご飯の具は、丁子屋のお醤油を使って
作ってもらっているんですよ♪
桜花さんはどちらもこだわってこだわって作っていらっしゃいます。
ドレッシングは玉葱ドレッシング。油にもこだわって、脂肪が
混ぜご飯の具は、地鶏・椎茸・竹の子などなど、
たっぷりの具が10種類も入っているんです!!
忙しい時等、炊きたてご飯に混ぜるだけ☆
お酢を混ぜれば簡単にちらし寿司にもなりますよ♪
お店にいらした時には、こちらもチェックしてみて下さいね。
  

2008/6/2
先日アミュにて開催されたKTS主催のアートマーケット。
お天気にも恵まれ、多くの来場者もで賑わっていて大成功のうちに終了しました。
丁子屋スタッフのダイクヨシキの作品もなかなかの好評ぶりでしたよ。

そして、ナント!!
「クラウド賞」と「フェリア賞」のW受賞という名誉ある賞を頂きました!!!

以前試食販売で彼から商品を買ってくれた方が来て下さって、
「こんなの描くなんて知らなかった〜。ただの醤油屋かと思ったよ〜」
とわざわざ言いに来てくれたそうです。
そして、このホームページを見て、わざわざいらして下さった方々、
本当にどうもありがとうございました☆☆☆嬉しい限りです♪
『醤油屋としてもアーティストとしても頑張っていきます!!』
との事なので、応援宜しくお願い致しますね。
   

2008 /5/31
梅雨入りした途端、雨が降りません…。
昨日の火山灰を洗い流してもらおうと考えていたんですが。。。
残念!!!

明日はKTSアートマーケットが開催されます。
過去3回足を運んでいますが、今回はアミュにて開催との事。
違う意味でちょっと楽しみです♪
丁子屋スタッフもHMVさんとコラボしますんで、
是非遊びにいらしてくださいね☆

http://artmarket.ktstv.net/c63.html


2008/5/30
『へがわっぜか!!』 ←(鹿児島弁で灰が凄い!の意味) 

今日(昨日?)またまた桜島が爆発し、
お店の前・車は火山灰でザラザラです…。
ここ数ヶ月、桜島がよく噴火していますよ。

先日もお伝えしましたが、
丁子屋スタッフのダイクヨシキが6月1日にアミュにて開催される
アートマーケットに出店し、HMVとコラボするそうです♪
鹿児島在沖の様々なアーティスト達が出店予定だそうです。
今南林寺店に飾ってあるイラストの江夏潤さんも
スターバックスとコラボするそうです。
お時間あれば是非足を運んで下さいね〜★

2008/5/28
鹿児島は今日は朝から凄い雨。
今日あたりから鹿児島は梅雨入りとなったそうです。
当分ジメジメと湿気の多い日が続きそうです…。
私のおススメ、「快適梅雨乗り越えグッズ」。
それは、除湿機とレインブーツです☆
除湿機は洗濯物もお部屋に干して除湿機を付けるだけで一日で乾く優れもの。
長靴は、濡れるのを気にしなくていいから雨の日もへっちゃらです!
しかも最近のレインブーツは、かなりオシャレなデザインになってますよね。
皆さんのおススメグッズは何ですか?

2008/5/23
先日のダイエー谷山店でお買い上げ下さった方、
そしてお忙しい中お味見をして下さった方、
本当にどうもありがとうございました!!
今回も沢山のお客様との出会いがあり、有難い限りでした。
これからもこのご縁を大切にしていきたいと思います☆
今回の谷山店は、鮮魚前・催事コーナー・レジ横・・・と
何度も場所移動をしてしまい、
お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしましたm(_ _)m

土曜に放送されたKTSナマイキボイスに
丁子屋のスタッフの大工慶貴(ダイクヨシキ)が出演致しました☆
彼は昼間は醤油スタッフの顔。
夜はイラストレーターの顔…と2つの顔を持ってます。
会社で働いているところと絵を描いている所が放送されました。
6月1日にアミュにて行われるアートマーケットに出ますので、
お時間あったら是非いらして下さいね!!

2008/5/18
今、私たちはダイエー谷山さんにて試食販売をしています。
前回の試食販売では、白だしとつゆが同じくらいの売れ行きでしたが、
今回はダントツで「つゆ」が一番人気です☆
もうここ数日暑い日が続いてますもんね。
そうめんの美味しい季節到来です!!
試食の方も、おそうめんで食べていただいています。
明日・日曜(18日)まで開催しておりますので、
是非お近くをお通りの際は、お立ち寄り下さいね。
場所はクレープ屋さん横、エスカレーターの手前となります。
皆様のお越しを心よりお待ちしています。

2008/5/12
皆さんは占いとか信じますか?
私はあまり興味がなく、いい事だけ信じる方です。
先日、ある手相占いサイトを紹介され、やってみました。((勿論無料)))
私は、自分でテソーミ「ほんとうのわたし編」と
「わたしの才能と仕事、社会とのかかわり編」にチャレンジしてみました。
占い方法は自分の手相はどんな感じか?という図に従ってボタンを押すだけ。
10問位答えて結果が出てきます。
結果は…かなり☆図星☆でビックリしました!!
面白いので、宜しかったら皆さんもやってみてはいかがでしょうか?
(^□^)


http://www.1101.com/maaco/tesomi/index.html


さて、試食販売のお知らせです。
ダイエー谷山店にて。
15日〜18日。
今回の場所はレジ横ではなく、お肉コーナー近くでの販売予定です。
今回から「そうめん」での試食となりますので、
お近くにお住まいの方は是非遊びにいらして下さいね!!


2008/5/9
今日の鹿児島市内は、灰まみれ…。
ここ最近、桜島が活発に活動しています。
鹿児島県以外の方々には理解がし難いと思いますが、
桜島が噴火すると、辺り一面火山灰まみれになっちゃいます。
いきなり爆発するので、洗濯物を干してきたり窓が開いていたりすると悲惨です。
車の上にもこんな感じで積もっていました。
画像では伝わりにくいかもしれないですが、シルバーの車の上は黒い点々が出来て
一面火山灰まみれでしたよ…(涙)
夕方から雨が降るとの予報。全部洗い流してくれるといいな…♪
     

2008/5/8
一年で今が一番過ごしやすい気候ですね〜☆
日中はもうだいぶ陽射しがキツイですが、
朝晩はまだまだ冷える鹿児島です。

先日夏を先取りして、今年初のおそうめんを食べました!
我家のそうめんは勿論丁子屋のつゆ☆
あとは「柚子胡椒」や「すり胡麻」を混ぜて使います。
丁子屋のつゆは、そうめんの時に薄まるのを想定して
ダシもしっかり・ちょっと濃い目に作ってありますので、
つゆが薄まってしまって新しいつゆに変える…
っていう事があまりないんですよ☆
お客様から「ここのを食べたら他のが食べれんくなった〜」との
嬉しいお言葉を頂きます♪♪
未だ丁子屋の味を知らない方は、今年こそは“丁子屋デビュー”をしてみませんか?

丁子屋のつゆ・白だし・ぽん酢は、塩分も少なく保存料も入っていない為、
常温保存ではカビが生えてきてしまいます。
もうだいぶ気温も上がってきましたので、
冷蔵庫の中での保存をお願いしますね〜♪

 

2008/5/7
大型連休もあっという間に過ぎ去ってしまいました(涙)
皆さん、どの様なお休みを過ごされましたか?
沢山の想い出、出来ましたか?
私は、いつも出来なかったプチ大掃除や
家族でバーベキューをしたりして、とても充実したお休みを過ごしました。
休み続きのせいで体が鈍ってるので、今日から気分を入れ替えて
頑張っていかなきゃ!!です。
皆さんも頑張って下さいね☆

2008/5/2
早いものでもう5月に突入しました!!
ガソリンも安くなったかと思ったのもつかの間、
あっという間に元通り以上の値段になってしまいました…(>_<)
丁子屋もガソリンスタンドをしているので、ガソリン担当者は本当に大変そうです。

昨晩あったテレビ番組、「秘密のケンミンSHOW」見ましたか?
毎週各都道府県の代表が集まり、
その土地土地の色んな事を紹介する番組なんです。
昨日は鹿児島代表の国生さゆりさんと宮崎代表の米良さんの隣県バトルでした。
見られた方は興奮したんじゃないですか?
私もテレビを見ながら「そうそう!鹿児島頑張れ!!」
「鹿児島にはもっと他にもいいとこはある〜!!!」
と声を出して応援仕方でした(苦笑)
やっぱり自分の生まれ育った所って、愛着たっぷりですよね☆
いつも番組を見てて思うのですが、
隣県とは何故か何処の県も、敵対心剥き出し・火花バチバチ☆って感じなのです。
最後に米良さんが「隣県同士、手を取り合って頑張っていきましょう!」
と素敵な事を言ってました。
確かにその通り!
罵り合っていても何もなりませんもんねぇ〜。
ここ最近の宮崎ブームに乗っかって、鹿児島も一緒に南九州を
沢山の県に知ってもらいたいものです♪

2008/4/28
鹿児島は未だ朝晩とお昼との気温の変化が結構あります。
昨日もちょっと寒かったので、大好きなお鍋をしました☆
我家は、夏の暑い中でもほぼ一年中お鍋を食べます。
暑い時は暑い時なりに食欲が出るからです☆
「白だし」・「ぽん酢」・「つゆ」・「あやめ」を上手に使い分けて、
今は結構な数のレパートリーになってきています。
昨日は初レシピにチャレンジ☆
冷凍していた、餃子をお鍋に入れて、水餃子にしてみました。
作り方は
お鍋に白ダシを2回し位入れ、
白菜・水菜・椎茸・豆腐などのお好きな具を入れて煮る。
一番上に餃子を入れ火が通るまで煮る。
これとは別に付けダレを作ります。
ぽん酢とごま油を好みの量で混ぜる。
(私はぽん酢が10に対してごま油1の割合で作りました)
((更にお好みで濃口醤油を何滴か入れると更に美味しくなりますよ◎))
これで簡単に出来上がり☆
煮汁は白だし+材料の美味しい出汁が沢山出ていますので、
雑炊にしても美味しいですよ〜☆
今日は何にしようかな。。。
ってお悩みの時は、丁子屋の調味料でパパッと出来るお鍋をおススメしま〜す♪

2008/4/26
いよいよゴールデンウィークに突入の方も多いのでは?
丁子屋は暦通りの営業となっております。
お休みは何をしようかなぁ。。。と今頃になって考え始めてます。
皆さんはもう計画はバッチリですか?
いつも連休があってもお家でゴロゴロしてしまうので、
たまには遠出でもしようかなぁ・・・と考え中。
何処かおススメスポット等ありましたら教えてくださいね☆

2008/4/24
丁子屋・南林寺のお店は、お醤油屋なのにギャラリーも併設しています。
このギャラリーは不定期で作品を変えていきます☆
常設は西健吉さんの作品です。
明日からは約1カ月間、
イラストレーター・江夏潤一さんの作品を展示・販売します。
彼の作品は、KTSナマイキボイスのホームページのイラストも手掛けているんですよ♪
お店の白い壁にとってもいい感じに馴染んでます☆
お醤油は買わなくても、お気軽に絵だけでも観にいらして下さいね☆

江夏さんの情報はこちらからご覧下さい。
     ↓ ↓ ↓
    http://yaplog.jp/today2046/
    http://www17.ocn.ne.jp/~k1807/top.htm
    http://www.kts-tv.co.jp/namaiki/


 ← 展示を終えての1枚☆作者と作品とお醤油と…。

2008/4/23
先日のはなまるマーケットご覧になりました?
私は家族や友人から電話やメールをもらい、途中から観ました。
ナント「白だし」の特集だったのです!!
番組でも、「こんなに便利な白だしを知らないなんてもったいない!」
って感じで、一同大絶賛☆
私も白だしと出会うまでは「白だしって何だ?!」って感じでしたが、
一度使うと、もう手放せなってしまいました!
共働きの我家では、無くてはならない調味料となっています。
お蔭様で、丁子屋の白だしのファンも徐々に増えつつあります♪
丁子屋の白だしは、出汁に重点を置き辛味を抑えてありますので、
小さなお子様を持つお母様方にも大好評です☆
役立つレシピ情報など多数掲載されています♪
是非はなまるマーケット「白だし特集」ご覧下さい
  ↓  ↓  ↓
http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/t080422.html

今日の夕食は簡単にお料理出来る丁子屋の白だしで、もう1品いかがですか?

2008/4/22
私の最近のハマっているお菓子のご紹介。
先日コンビニで偶然発見した森永の『あずきキャラメル』。
今までの森永のキャラメルとはちょっと違って、
あずき味と塩味が何とも言えず美味しいんです!!
かなりハマッてしまい、大量箱買いでした…(笑)
興味があったら是非お試し下さいね〜☆


2008/4/20
19・20日と天文館アーケードにて行われたイベントに
試食販売として参加させて頂きました。
本当に沢山の方々に関心を示して頂き、ありがとうございました。
また重い荷物になるにも関わらずお買い上げ頂き、心よりお礼申し上げます。
初の試みで、最初は「お客様来てくれるかなぁ…」と不安でいっぱいでしたが、
そんな不安も吹っ飛びました。
たった2人のスタッフでは間に合わない位の大盛況振りでした☆
今回、鹿児島の甘い醤油・丁子屋の味を
沢山の方々に知って頂く事が出来、嬉しい限りです。
この試食販売で気に入って下さった方々、
これからも末永いお付き合いが出来ますように、どうぞ宜しくお願い致します♪
是非お近くの丁子屋のお店へお気軽に足をお運び下さいね。
心よりお待ちいたしております。

  

2008/4/17
先日のダイエー鹿児島店さんでの販売も無事終わりました☆
毎回毎回、本当に素晴らしい出会いがあります。
今回も運命的な出会いと言っていい出会いが沢山ありました☆
本当に感謝感謝!!の言葉しか出ません。
これからも、こうして皆様との出会いに恵まれますように…。

さて、鹿児島の天文館・いづろアーケードがリニューアルしました。
そこで今週の土・日にイベントを行うそうです。
丁子屋も声が掛かり、出店する事となりました☆
是非お出掛けの際は、覗いてみて下さいね☆
丁子屋出店ブースは今のところ、
タカプラ向い側・天文館本通り入り口予定です。
どうか、晴れますように…☆

2008/4/12
4月9日よりダイエー鹿児島店にて試食販売をしています。
私たちがダイエーさんで試食販売をさせて頂いてからマル1年が経ちました☆
一番最初は何もかもが分からなくて、
どうやってお客様に勧めていいか分からず苦労しました。
半ば無理矢理状態(?)で強引に試食して頂いたりしましたが、
『ここの商品に出会わせてくれてありがとう』
などのお声を頂き、本当に有り難い限りです。
1年で本当に沢山のお客様との出会いが有りました。
これからも素敵な出会いがありますように…☆

ダイエー鹿児島店での試食販売は4月15日まで。
是非お近くをお通りの際はお立ち寄り下さいね!
  
2008/4/5
先月末に姶良の方にオープンしたお食事処・ 
『桜花〜さくら〜』さんへ行って来ました☆
実は桜花さんのお食事には丁子屋のお醤油を
使ってくれているそう…♪
場所は姶良の重富海水浴のすぐ近く。
古民家を改装し、こじんまりとした落ち着いた雰囲気。
まるでお家に居るようなお食事処です☆
下の写真左は桜花膳の写真です。
季節の美味しい素材をふんだんに使い、
こだわってこだわって作ってらっしゃいます。
食後にデザート・コーヒーも付いて、なんと1100円!!!
気さくで素敵なスタッフが最高のおもてなしをしてくれ、
大満足の一日でした。
是非、皆さんも行ってみてはいかがでしょうか?

姶良郡姶良町7709番地53
0995-67-0890
四季膳 桜花

  
2008/4/4
お知らせです。
来週4月9日より、
ダイエー鹿児島店さんでの試食販売が決定しました。
以前買って下さって商品が切れて困っていたという方や
丁子屋って醤油が気になってたという方。
是非この機会にお気軽に味見をしにお出掛け下さい☆

さて、つゆで簡単に作れるお料理を1つご紹介。
材料は冷蔵庫にあった余り物。
豚バラ・かぼちゃ・にんじん・椎茸と七味唐辛子。
そして丁子屋のつゆだけでOK☆
食べやすい大きさに切って材料を炒め、
材料がひたひたになる位の量の丁子屋のつゆを入れます。
あとは水分がある程度飛ぶまで煮込むだけ!!
水分が飛んだら、最後に七味唐辛子をまぶし絡める。
これで美味しいおかずが1品出来上がりです☆
簡単に照りも出て美味しい1品が出来ますので、
是非お試し下さい。

2008/4/3
今日は4月3日でシミの日・・・
という事で、シミのお話。
シミ・ニキビ・ニキビ跡っていうのは我々女性の大敵ですよね〜。
(>_<)
ニキビやニキビ跡はかねてから気になっていたのですが、
先日お肌にシミらしきものを発見!!
「とうとう来たか!」って感じです…(涙)
皆さんはどうやってシミ対策してますか?
お金を掛けずに防ぐ方法、良かったら教えて下さいね。

2008/4/2
ホームページのトップをマイナーチェンジしました。
(((ほんの少ししか変わっていませんが…)))

さて、南林寺店に新しくとっても可愛い仲間が増えました。
それは、ちっちゃなちっちゃな白熊さんとゾウさんです☆
お店の何処かに隠れていますので、
ご来店の際は探してみてくださいね。

2008/4/1
今日は4月1日。新年度のスタートです。
新年度といえば、新社会人の入社式。
私もつい数年か前、着慣れないスーツを着て
同期のみんなと緊張しながらも毎日を過ごしたものでした。
「つい数年前」の感覚ですが、実はもうすぐ10年…?!
(>_<)
時の流れにゾッとしちゃいます(苦笑)
新社会人の皆さん、慣れない仕事に大変だと思いますが、
頑張って下さいね〜☆
新年度を迎えた先輩社会人の私たちは、気持ちを新たにまた一年頑張っていきましょう☆


あと、4月1日といえばエイプリルフール。
皆さんはこの日を楽しみにしている派ですか?
それとも興味無し派ですか?
私は・・・
めちゃくちゃ楽しみにしている派です♪♪
ですが、今回は覚えていたのにも関わらず、見事騙されてしまいました…。
無念!!(>_<)
後味の悪いエイプリルフールとなりました。
(T_T)来年こそは!!


2008/3/31
早いもので、今日で3月が終わります。
ホントあっという間の3月でした。
そしてあす4月より醤油の値上げとなります。
色んな物資が値上げとなって
消費者の皆様には大変御迷惑をお掛け致しますが
何卒ご了承下さいますようお願い致します。


2008/3/27
丁子屋の商品で人気なのが「つゆ」。
私も大好きで、毎日のように愛用しています♪
煮てよし!かけて良し!!漬けて良し!!!のこのつゆ。
お弁当などの下準備も簡単☆
前日にタマゴを茹でて半分に切り、
タッパー等に入れて、あとはつゆを注ぐだけ。
これで冷蔵庫に入れて朝まで漬けると簡単に「漬けタマゴ」が出来上がります☆
(半熟で出来上がると更にトロトロで美味しいですよ♪)
写真は水菜も茹でて切って一緒に入れています。
これまたお浸しが簡単に出来上がりますよ。
沢山作っておいて、「あと一品」って時に役立ちます☆
忙しい皆さんにおススメです☆
是非お試しあれ!!

2008/3/26
今日の鹿児島は冷え込みました。
ナント!夕方いきなり霰(?)氷(?)が降ってきました!!!
結構大きなサイズでしたので、
お店の屋根から響いて凄い音でしたよ〜(>_<)
皆様は大丈夫でしたでしょうか?
気温の変化が大きいので、風邪等ひかないようにお気を付け下さいね!
     ← お店前の駐車場にて。粒が分かりますか?

2008/3/25
今朝、家の前に植えてある桜の木の枝に
ポツポツと桜が咲いているのに気付きました。
まだ3分咲き位でしたが、「あぁ、また一年経ったんだなぁ」
としみじみ感じ方でした。
年齢のせいでしょうか…ここ数年、異常に早く時が経つのを感じます。
子供の頃はあんなに一日が長〜く感じられたのが嘘のよう…(涙)
懐かしく感じる今日この頃です。

先日もお伝え致しましたが、
本日発売の月刊誌クラウドさんに丁子屋が掲載されました。
4月号は美術館特集で読み応えバッチリ!
良かったらチェックしてみて下さいね☆
     

2008/3/24
明日発売の鹿児島情報誌「CROWD」に丁子屋が掲載される予定です。
是非、4月号クラウドをチェックしてみて下さいね☆

先日は一日中雨の鹿児島でした。
我家では、洗濯物が溜っていたのでさあ大変!
結局今年初の「部屋干し」となってしまいました。
そんな時に、昨年頂いた「除湿機」が大活躍です☆☆☆
あっという間に洗濯物も乾くし、お風呂の後等の湿気も
ぐんぐん吸い取ってくれ、カビの発生が以前より防げますよ。
去年の梅雨時期も大活躍でした。
「お家の中が湿気っぽい」って方に除湿機をおススメ致します☆

さて先程、南林寺の駐車場スペースに
新しい看板が出来上がりました☆
これも改装に携わって下さった西田さんの作品です。
一気にパッと明るくなりました♪

   

2008/3/22
今日は加世田で工場のお手伝いでした。
仕事が終わって片付けをしている時、何気に下を見たら
なんと「つくし」が生えていました〜!!
最近めっきり見ることがなくなったつくし。
こんな所で見れるなんて、何だか嬉しくなりました☆
春はもう来ていますね♪

2008/3/21
先日のフィギアの浅田真央選手のフリーの演技、感激しました!!!
まさかまさかの転倒に思わず息をのみましたが、
諦める事なく最後まで必死に演技をし、見事逆転金メダルでした☆
氷の上を滑る姿は、まさに妖精☆
世界の大会に、日本の選手が3人も出ているという事自体凄いですよね☆
ますます今後活躍に期待です♪

2008/3/19
カレーって、ちょっと多めに作ってしまって次の日まで残ってしまう・・・
って事多くないですか?
うちもそうなんです。だいたい次の日まで残ってしまい、
次の日はカレーうどんが定番です。
たまには違うのを・・・と思っていたら丁度、料理番組で
「余ったカレーを活用しよう!」ってのを放送していたので簡単に紹介しますね☆
(((私は途中から見たので、分量とかは殆ど見れなかったので適当です…)))

<材料>
・余ったカレー
・豆乳
・白だし

<作り方>
@余ったカレーに豆乳を好きな量入れ中火にかける。
((私は余っているカレーと同量位の豆乳を入れました))
A白だしを2回位まわし入れる
((味付けは濃くも薄くもお好みで)
Bあとは温まるまで待つ。

(((そのスープにうどんやパスタ、そうめん等を入れても
美味しくなりそうな予感…☆)))

とっても簡単で手間も掛からず、あっという間に
まろやかでコクのある優しい味のスープカレーが出来上がりました☆
忙しいみなさんにも是非おススメです!!
お試しあれ☆

2008/3/18
先日15日(土)の南日本新聞の夕刊に「丁子屋」が掲載されました!
詳しくは・・・

http://www.373news.com/_bunka/machikado/2-227.php

街角で見つけた色々な場所を紹介するコーナーでの紹介です。
まさか、こんな形で紹介されるなんて思ってもみませんでした!
近くをお通りの際は、その掲載されたディスプレイをチェックしてみて下さいね。

2008/3/17
先日のダイエー谷山店さんでの販売も
沢山のお客様との出会いが有りました☆
「いつくるのかとずっと楽しみにしていたよ♪」と
駆け寄ってくれたおばあちゃん。
「ここのを使ったら他のが使えんごなったぁ〜」と
言ってくださった方々。
「よく知らないけど、美味しいから1本買っとく!」
と言って下さった方々。
「ホームページ見て来ました〜!」と
はるばる来て下さった方々。
本当にどうもありがとうございました〜!!
皆様の温かな心に感謝感謝です。
次回は未だ未定ですが、また決まり次第お伝えしますね☆
それまでまた皆さんとお会い出来るのを
楽しみにしていま〜す♪

  

2008/3/7
様々な物の値段が高騰してる今日この頃。
ついに醤油業界にもその時がやって来てしまいました…。
丁子屋も今までの何年もの間、上げをする事無く
昔ながらの価格で頑張って参りましたが、
今回ばかりは原料となる「大豆」「小麦」「ペットボトル」
「段ボール」「包装紙」「加熱処理の為の重油」…等々の価格高騰により
4月1日より価格を改定する事となりました。
お客様には厳しい状況の中、誠に恐縮ですが、
ご理解下さいますようお願い致します。
そして、これからも丁子屋商品をどうぞ宜しくお願い致します。
(((価格の上がらない3月中にまとめ買いされる事をお勧め致します。)))

2008/3/6
午前中、南林寺店周辺へポスティングをして回ったのですが、
陽射しが届いている所はぽかぽか陽気でした。
春はもうすぐそこだなぁ。。。と感じました♪
ここ、南林寺周辺には沢山のワンちゃんが居ます。
何匹ものお散歩中のワンちゃんを触らせてもらっちゃいました☆

さて、お知らせです。
3月10日(月)より16日まで、
ダイエー谷山店にて試食販売を致します。
お近くにお住まいの方やお近くをお通りの際は
是非ふらっと立ち寄ってみて下さいね!!
お待ちしております☆


2008/3/3
3月に入ってもう3日が経ちましたね〜。
うるう年だったとはいえ、あっという間に過ぎ去った2月。
今日は雛祭りです。
昨日、妹がお手製の「桜餅」を作ってくれました☆
気分だけでも雛祭りを味わいましたよ♪
ところで先日もお伝えしたのですが、
3月1日号のリビングはもうチェックされましたか?
あれから「リビングを見た!」の来店者やお問合せのお電話を頂きました。
お得なオマケが付きますので、是非「リビングを見た!」
と言ってご来店下さいね。
お待ちしております☆
店内の様子

2008/2/28
先日より配布開始の3月1日号のリビングかごしま。
この、オープン&リニューアル情報欄に
丁子屋が掲載されています。
是非探してみて下さい☆
リビング読者特典がありますので、
「気になってたけどなかなか入りにくかった」とか
「どこで購入したらいいのか分からなかった」という方々。
こ機会に、お気軽にお越し下さいね☆
勿論味見だけでも、1本からでもOKですよ。

2008/2/26
久々のダイエー鴨池店での試食販売。
今回も沢山の方々にお越し頂きました。
「いつくるのかずっと楽しみに待ってたんだよ〜☆」
と言って下さった方々。本当に嬉しいでした♪
この、お客様との触れ合いが大好きです。
丁子屋ファンの皆様。
そして今回ファンになって下さった方々、ありがとうございました !!

今回のダイエーでの売れ筋はといいますと・・・
つゆと白だしのいい勝負でした。
結果はわずかながら、つゆの勝利!
「夏」のイメージが強かったつゆですが、
調味料として一年中使えるという認識が浸透したんだなぁと実感した次第です。
次回はダイエー谷山店さんでの開催が決定しています。
3月10日より3月16日まで。ダイエー谷山店1Fレジ横にて。
また、沢山のお客様との出会いがある事を楽しみにしています☆
是非お近くをお通りの際はお気軽にお越し下さいね。


2008/2/19
やっと新店舗の壁に丁子屋のロゴが入りました☆
なかなかいい感じです♪
プロの仕事って凄いなぁ。。。と改めて感心させられました!

先日、リビングの取材を受けました。
次号(もしかしたらその次?)のリビング・「オープン&リニューアル」に掲載予定です。
リビングを見て来店すると、ちょっとだけいい事あるかも…♪
是非チェックしてみて下さいね〜。
  

2008/2/18
以前本社事務所があった卸団地の事務所。
次は建て直して貸すことになりました。

その事務所も遂に本日から本格的に解体作業がスタート。
筆入れならぬ、クレーン入れ。
まるで恐竜が獲物を捕らえて噛み千切るような感じでした。
生まれてからずっと当たり前の様にあったこの建物が無くなるとなると、
何だか複雑で切ない気持ちです。
本当にお世話になりました。
「ありがとう」と「南無阿弥陀仏」を言いに最後の事務所へ行ってきました。

今度は飲食店となります。
今まで同様、こちらの方も宜しくお願い致しますね☆

先日お伝えしたダイエー鴨池店さんでの試食販売ですが、
急遽日程が変更となりました。
2月20日より27日までとなりました。
申し訳有りません。

来月はダイエー谷山店さんでも決定致しました。
3月10日より16日まで、1F食品レジ横にてです。
また沢山の方々との出会いがありますように…♪
お会いできるのを楽しみにしていますね!!
  

2008 /2/15
海から流木を拾って来ました。
「何に使うの…?」とお思いでしょう。
新店舗には未だ看板が無く、殺風景。
お客様より「やってるのかやってないのか分かり難い」との声を頂きました。
そこで、「営業中」の看板を作る事にしました。
どうですか?
なかなか拾い物とは思えない感じじゃないですか〜?

2008/2/14
ずっと真っ白で淋しかった新店舗の壁。
店内の壁に、やっと絵が入りました☆
この絵は、二科展の支部長をしてらっしゃいます、
西健吉さんの作品です。
約25年も前の作品らしいのですが、かなりいい作品ですよ☆
商品には興味がなくても、
こちらの絵を観に来るだけでも大歓迎!
是非お気軽にお立ち寄り下さいね☆

2008/2/13
いよいよ明日はバレンタインDAY。
今年は「友チョコ」や「自分チョコ」が流行っているようですが、
皆さんは何チョコですか?
デパートやスーパーでは、日頃売っていない美味しそうなチョコが
沢山売っていてテンション上がりますよね〜♪♪♪
でも…
私は死ぬ程チョコ好きなのに体質に合わないようで、
食べるとすぐにとんでもない肌荒れになるのです…(涙)
だから、私はいつも「匂いだけチョコ」なんですです…(TT_TT)
嗚呼、チョコレートに溺れたい…!!


さてさて、久々の試食販売のお知らせです。
年末以来のダイエーさんでの販売が決定致しました!
2月27日から3月4日
ダイエー鴨池店さんにて。
だいたい7時位までの販売となります。
お近くにお住まいの方やダイエーに買い物に来られる方。
是非是非遊びにいらして下さいね☆
心よりお待ちしております。

2008/2/12
2月9日、KKB鹿児島放送さんで、
丁子屋が取り上げられました。
取材にはうちの常務が応じたたのですが、
なかなかいい感じの放送でしたよ★
内容は今月末に行われる鹿児島デザインコンペに関する事でした。
実際、丁子屋のラベルもこのコンペに参加して今の
「丁ラベル」に生まれ変わったのですよ。
その後、お蔭様で大好評です☆

鹿児島デザインコンペ2008は
今月2月28日(木)〜3月1日(土)
かごしま県民交流センター2階大ホール
にて開催されます。
企業の方とかは色々と参考になる事が沢山あると思います。
是非足を運ばれてはいかがですか?


2008/2/8
不安をよそに、徐々にお客様が御来店してきて下さってます☆
御来店下さった方々、本当にありがとうございます!!
皆様からご意見を頂き、もっと気軽に入れるようなお店作りを目指します!!
今はお店の中に椅子作家の「道岡廉良」さんの作品と、
彫像家の「吉峯 婦貴子」さんの作品の展示をしています。
(((椅子の方は販売も致しております)))
お醤油には興味がなくても、作品に興味がある方大歓迎。
お気軽に作品を観にいらして下さいね☆
  

2008/2/4
いよいよ今日はオープン初日。
お客様が来て頂けるかどうかドキドキです。
沢山のお客様との出会いがありますように…☆

2008/2/2
約一ヶ月掛かった店舗改装も一段落。
今日はいよいよ商品を棚に置き、ディスプレイが完了しました☆
店内は白と黒を基調にし、落ち着いた雰囲気になっています。
いよいよ月曜から正式オープン致します。
「ここに来ると何かあるな♪」とワクワクしてもらえるようなお店を目指します!!
是非お近くをお通りの際はお気軽に遊びにいらして下さいね☆
  

2008/1/30
今日はくもりの鹿児島。
ここ最近、あまり天気は良くありません。
今日で外壁の塗装は完了!
あとはストックコーナーのみで仕上がりです☆
どうなるのか最初は不安でしたが、ようやく先が見えてきました。

皆さんがお気軽にお越しいただけるようなお店を目指していきます !
冷やかしで全然構いません。
是非お近くをお通りの際は中を覗きに
お気軽に遊びにいらしてくださいね〜!


2008/1/29
鹿児島はあいにくの連日の雨…。
その雨で工事が遅れてしまって、なかなか工事が難航しております。
少しの晴れ間を狙って、職人さんが急ピッチで塗装してくれています。
以前のゴチャゴチャとした感じから、白を貴重としたスッキリとした外装になりました☆
明日のお天気も心配だなぁ。。。
最近はお天気が気になってしょうがありません。
 ←before  ← after

2008/1/23
内装工事がスタートしました。
今までの販売所の中はお世辞にも「綺麗」
とは言えない殺風景な事務所でした。
が!!!
机や棚、ロッカーなどを取り出し、
ライトを取替え、壁を塗り直し・・・
すると、とっても素敵な空間が出来上がりました☆
あんなにだった事務所だったのに嘘のようです。
早くこの棚にお醤油を並べたいなぁ〜♪

  ←店内ディスプレイ 

2008/1/15
今日はテレビの撮影がありました。
内容はといいますと・・・
「つゆのラベルデザインを替えてどうだったか?」
のインタビューに答えるというものでした。
放送は2月9日のKKBにて午前11:30〜の県政かごしまにて放送予定。
丁子屋の常務がインタビューに答えています。
是非チェックして見て下さいね〜☆
   ← 撮影風景
2008/1/12
連日工事音や車の出し入れ等で御近所の方々には大変御迷惑をお掛けしております。
大変申し訳ございませんが、もうしばらくお待ち下さいますようお願い致します。



さて、タンクの掃除は進み、次は給油装置の撤去です。
屋根から飛び出ている給油装置はキャノピーと言いますが、
今日はこれらを撤去しました。
ぶら下がってるのが無いだけで何だかスッキリとした感じです☆


2008/1/10
いよいよ今日から新店舗の工事がスタートします。
昭和の頃から殆ど何も改装をして来なかった店舗でしたので、
とっても大掛かりなものとなりそうです。
ガソリンスタンドを改装・・・となると、タンクの清掃等が大変です!
大きな車が何台も来て、地下タンクやポンプの油抜きの作業をしています。
さてさて、どんなお店になりますか…。
乞うご期待!

  

2008/1/8
新年が明けて一週間が経ちました。
皆さん、お正月気分はもう抜けましたか?

さて、丁子屋はお醤油販売の他にガソリンスタンドも営業しています。
  (((お恥ずかしい話、中には『ガソリン屋さん』
   と思っている方も多いみたいです…。宣伝が足りませんね…頑張ります!!)))

場所は加世田店、卸団地店、南林寺店と3店舗とあるのですが…
先月末に、この中の一つの南林寺店が約50年を経て閉鎖となりました。
長年に亘り、沢山の方々にご利用頂きまして本当に有難うございました。
南林寺店の2人のスタッフは、41年と31年勤めてくれた私の大先輩の2人です。
私はこの2人の笑顔が大好きでした☆
この2人の笑顔に会いたくてガソリンを入れに来て下さった方も多いでした。

ガソリンスタンドは閉鎖となりましたが、
今後ニューアルして、お醤油のアンテナショップとして生まれ変わる予定です!!
是非こちらの方もご期待下さいね☆
随時、こちらで実況中継していきたいと思います。

今月中頃から来月にかけて、
本社(卸団地店)は南林寺の方に移転となりますが、
ネット販売は通常通り行われますので、今後も宜しくお願い致します。
 ← 長年、丁子屋で働いてくれた2人。お疲れ様でした。

2008/1/7
新年、明けましておめでとうございます!!
あっという間に過ぎたお正月休み。
みなさん、年末年始をいかがお過ごしでしたか?
故郷に帰った方、のんびり過ごされた方…
様々だったと思います。
ホントにあっという間に新年を迎えましたね。
気分も新たに今年度も頑張りましょうね!!
今年も一年、丁子屋をどうぞ宜しくお願い致します。

2007/12/29
本年も丁子屋をお引き立て頂きまして、誠にありがとうございました。
社員一同、心より感謝申し上げます。

永年に亘り丁子屋本社をご利用いただき、心より深く感謝申しあげます。
この度、本社私有地は賃貸する事となり、
下記南林寺店の方へ
今年末(平成12月31日)を持ちまして、移転することとなりました
皆様の永年に亘るご愛顧、本当にありがとうございました。
サービスの行き届かないところも多々あったと思いますが、
それにも関わらずご利用し続けていただきましたこと、厚く、厚く御礼申しあげます。
誠に勝手なお願いではございますが、
お近くの方は、弊社卸団地給油所(ニシムタN‘Sシティ前)を
引き続きご利用頂ければ幸いに存じます。

なおこの度 ダイエー谷山店・ダイエー鹿児島店の方でも
さしみ・つる・酢の1Lを販売する事となりましたので、
こちらの方も御利用下さいますようお願い致します。
移転先の南林寺は装いも新たに営業を続けてまいりますので、
何卒、これまで同様変わらぬご利用のほど、よろしくお願い申し上げます。
上記、言葉足りませんがご了解のほど、よろしくお願い申し上げます。
お手数をお掛けしますこと、誠に申し訳なく、恐縮するばかりでございます。
何卒、お赦しくださいますよう、切にお願い申し上げます。

それでは皆様、良い年末をお過ごし下さい。


2007/12/28
つい何日か前まではクリスマス一色だった鹿児島も、
もう門松の飾り付けに変わっていました!
日本の年末は慌しいですねぇ〜。

年末年始のネット販売のお知らせです。
今年最終受付が12月29日となりますが、
年内到着は難しいので御理解下さいますようお願い致します。
なお、鹿児島本社の本年度の営業は29日(土)まで。
年始は4日からとなっております。
加世田店の方は29日通常業務、30日休み・31日はお昼まで。
年始は5日からの営業となっております。
御迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

2007/12/22
12月ももう終わりが近いというのに、
今日は久しぶりに雨も降ったせいか、鹿児島は気温が高いでした。

年内の発送についてのお知らせです。
鹿児島県外の発送については、12月25日受付分までが年内到着になります。
鹿児島県内の発送については、12月26日受付分までが年内到着となります。

もうあと数日で年が明けますね。
年賀状も掃除も未だ何も手付かず…
の私です……。

今日の配達中に自動車事故に2件も遭遇しました。
何かと忙しいですが、皆さんも安全に気をつけて下さいね☆

2007/12/20
お蔭様で、丁子屋のお歳暮商品が好評を頂いております。
御注文下さった皆様、どうもありがとうございました。
そして、商品を贈られて初めて丁子屋を知った方々。どうぞ始めまして☆
商品はどうでしたか?
気に入って頂けて、またここから新たなお付き合いが始まると嬉しいです。

本日発売の鹿児島の月刊誌、「Leap1月号」に丁子屋・南林寺SS店が掲載されました。
『あなたの町の味な店』というタイトルで、電車通り南側方面というページに紹介されました。
コンビニや書店に置いてありますので、是非見てみて下さいね☆
    
                 ↑ ↑ ↑ 小さくではありますが、こんな感じで掲載されてます♪

2007/12/20
先日の12月15日の南日本新聞に
丁子屋の記事が掲載されましたので報告致します。
以下、記事の内容です。

********************************
「国登録文化財の石蔵」
市教委、丁子屋に記念板 南さつま
 

南さつま市教育委員会の出口定昭委員長は、石蔵が国の登録有形文化財に指定された
同市の丁子屋に記念のプレートを伝達した。
プレートは文化庁製造の登録有形文化財を示す銅板。
出口教育長が同市加世田唐仁原の同社を六日訪れ、吉峯幸一社長に手渡した。
登録された石蔵は大正初期に建設されたとみられる倉庫。
軒高3メートル、奥行き10メートルと小規模で、入り口はアーチ型の鉄扉になっている。

丁子屋は1700年代から続く商家で、現在は醤油やぽん酢などを製造、販売する。
江戸時代は琉球や奄美から黒砂糖を仕入れ、江戸、大阪に販売する一方、
昆布や塩を仕入れて奄美や種子・屋久などに送っていた。
大正時代にかけて建造されたとされる石蔵や土蔵八棟が現存する。

    ←(この石蔵です)
(かなり画像が悪いですが、右側が丁子屋社長の吉峯。
 左側が出口教育長。国登録文化財の石蔵前にて

2007/12/13
ここ数日の鹿児島は、雨が降ったり曇ったり…。
パッとしないお天気です。

さて今日のお知らせは、グループ展のお知らせです。
丁子屋のスタッフ・イラストレーター「ダイクヨシキ」のグループ展が
ホテル京セラにて12月9日(もう過ぎてますが…)から12月24日まで開催されます。
作品の販売もありますので、お近くをお通りの際やお近くの方がいらっしゃいましたら、
是非覗いてみて下さいね☆

2007/12/11
巷ではインフルエンザが大流行だそうですが、
皆さんは大丈夫ですか?!?!

お歳暮の時期です。
今年の丁子屋のお歳暮人気は「お試しセット」や「5本組みセット」、
「歳末セット」「丁子屋の白黒セット」となっております。
贈られた方や受け取った方からの喜びの声も頂いておりますよ☆
未だお決まりでない方は、丁子屋のギフトセットはいかがでしょうか…?

   

2007/12/5
早いもので、気付けばもう12月に入って5日目。
あっという間に師走に突入です。
何かとバタバタと忙しい日が続きます。
そんな忙しい時におススメなのがヨガ。
私は時間が取れた時だけ参加がOKなヨガに行っています。

日頃「呼吸」の事など考えないで慌しく過ごしていますが、
何も考えず、呼吸をしながら体を伸ばしていく・・・。
とても気持ちがいいんです☆

日曜日に1時間のレッスンがあるのですが、
先生の御好意で、レッスン料がナント1回500円と破格なんです!!
しかも、『行ける時だけでOK』という何とも嬉しいシステム。
何かと忙しい現代人にピッタリですよね〜☆
格好も部屋着とバスタオルと気負わないでいいですし、
変なプレッシャーとか全くありません。
少人数なのでとってもいいですよ♪
今月は12月9日・16日・23日がレッスン日です。
気になられた方は参加されてみてはいかがでしょうか?

場所:県民交流センター5階 絵画室
日時:日曜 21時〜22時まで。
服装はスウェット等、動きやすい服装
持ってくるもの:床に敷くバスタオルやヨガマット。
レッスン料:500円

2007/11/26
先日のダイエー谷山店での試食販売会も多くのお客様に来て頂き、
沢山の方々に丁子屋の味をお試しして頂きました。
応援の声を掛けて頂いたり、一緒になって販売を手伝って下さったり…と
心温まる出会いが今回も沢山ありました♪
本当にどうもありがとうございました〜☆

今回の人気もやはり『白だし』でした。
お鍋の美味しい季節ですからねぇ〜。
皆さんはもうお鍋は食べられましたか?
お鍋におススメなのが、丁子屋のつゆ・白だし・ぽん酢です☆
我家では、ここ最近殆ど毎日お鍋ですよ。
「つゆしゃぶ」「白だし鍋」「水炊き」「胡麻鍋」「海鮮鍋」…と毎日味と具を変えて頂いてます。
お鍋って、毎日食べても飽きないのが不思議ですよね〜♪

もうあと一週間で12月ですね。
早いもんです!
風邪が流行っているようなので、元気で師走を迎えましょう!

2007/11/19
南国鹿児島も週末位から急に冷え込み、一気に冬っぽくなってきました。
それもそのはず。
気付けばもう11月も後半。
今までが暖かすぎただけで、暦ではもう『冬』だから当たり前なんですよね〜。
クリスマスイルミネーションもチラホラ見掛けるようになりました。

急に寒くなったものだから、
我家では、ストーブを出したり冬服を引っ張り出したり大忙しでした。

今年は、もう風邪も流行り出してるようです。
やはり風邪対策の基本は『手洗い・うがい』ですね。
みなさんも気を付けましょう!!

さて、お知らせです。
11月21日より25日まで、ダイエー谷山店さんにて
今年最後の試食販売を開催致します。
今回はお歳暮等のギフトをメインで販売致します。
「お歳暮何にしようかなぁ…」とお悩みの方。
是非覗いてみるだけで結構ですので、お気軽に遊びにいらして下さいね。
心よりお待ちしております☆

2007/11/8
気が付けばもう11月。
早いものです!

先日10月31日から11月6日まで、ダイエー鹿児島さんでの販売でした。
沢山の方々が来て下さり沢山の交流が出来、充実した7日間でした。
お時間の無い中私たちの声に耳を傾け試食をして下さった方、
わざわざ買いに来て下さった方。
「この前買って使ったら美味しかったよ〜☆」と声を掛けて下さった方。
とっても嬉しいでした♪
ありがとうございました〜!!
今回の人気はダントツ白だし。
白だしの「手軽で美味しい」が定着してきているんだなぁ〜と感じ方でした。
丁子屋の白だしは辛味が少なく、まろやかに出来ています。
出汁に重点をおいて造っていますので、香り豊で味わい深いのが特徴です。
未だの方は是非お試し下さいね。

2007/10/30
先日のダイエー谷山店でも沢山の方々とのいい出会いが沢山ありました★ 
お買い求め頂いた方、「何かなぁ」と思って近寄ってきて下さった方、
本当にありがとうございました!!!

これからのお鍋の時期に合わせてでしょうか、
今回人気があったのはつゆと白だしでした。
つゆの『調味料』としての使い方もすっかり皆様に定着してきたようにも思えます。

つゆを使った水炊きはお試しになられましたか?
「未だ・・・」という方は、是非お試し下さい!!!
すだちを絞って使うと更に美味しさUPですよ〜☆

さて、お知らせです。
またまたダイエー鹿児島店での試食販売を行います。、
鹿児島店での販売はすっかり定着してきた感じです。
明日31日より11月6日までとなります。
お味見が未だの方、前買ってた商品が切れそう!
って方は、是非ダイエー鹿児島店にお気軽にお越し下さいね☆


2007/10/23
寒くなったと思ったのもつかの間。
まだまだ鹿児島は暑いです!!!
温度変化で風邪等ひかないように気を付けましょうね☆

お知らせです。
明日24日より3日間(26日)まで、ダイエー谷山店にて試食販売を行います。
谷山店では初の試食販売なので、沢山の方々に味見をして頂ければ嬉しいです。
お近くをお通りの際は、是非お立ち寄り下さいね☆

2007/10/19
また一段と今日も寒さが厳しくなりましたね。
今日の夜ご飯も「またお鍋かなぁ・・・♪」と考えてしまいます☆

さて、今日も美味しいおススメのお鍋をご紹介致します。
それは、「絶品ゴマ鍋」。
作り方は簡単☆
材料は白菜・ネギ等のお野菜やお肉・海鮮類・豆腐などのお好きな具。
そして「練りゴマ」です。
お鍋に水を入れ、お出汁(白だしだとなおgood!)・淡口醤油・みりんで味付け。
お好きな味に整ったら、そこに練りゴマを溶かし入れる。(結構タップリめに)
その後お野菜やお肉等の具を入れ煮る。
それだけで美味しいゴマ鍋が出来上がります☆
スープも雑炊等にして、最後まで美味しくお召し上がり頂けますよ♪
是非お試し下さいね☆

2007/10/17
丁子屋の社員の中に、ほぼ一年中といっていい位常に口内炎が出来ている者が居て
よくその大きく成長した口内炎を見せてもらっていました。
薬を飲んでも、ビタミンを取ってもなかなか治らない・・・との事。
本人もどうしたものか…?と悩んでいました。
何十年も悩まされた口内炎。
何処かで耳にした『酢が身体にいいらしい』という噂。
丁子屋にも醸造酢があるので、毎日サラダに酢醤油として使っていたそうです。
そしたら、なんと!!!!
何十年も常に口内炎が出来ている状態だったのに、不思議と出来ない状態になった!!との事☆
「丁子屋の酢に救われた〜」と嬉しそうに言っていました。
酢の成分が口内炎に効いたのか、体内に酢の成分が不足していたのか・・・。
理由は分からないけど、彼の口内炎には丁子屋の酢が効いたそうです☆
口内炎で悩んでいる方、一度「酢」を試してみてはいかがでしょうか?

2007/10/15
だいぶ鹿児島も秋らしくなってきました☆
先日お知らせした大口の「夢さくら館」も無事オープンしました。
来て下さった沢山の方々、どうもありがとうございました☆
これからもお近くをお通りの際はお気軽に覗いてみてくださいね。

あと、10月2日にお知らせしたダイエー鹿児島店での催事の件でお知らせです。
当初10月31日までとお知らせいたしましたが、
急遽本日までとなりましたのでお知らせ致します。
お買い求め下さった方々、本当にありがとうございました。
今回を逃した方は、また次に開催の際に遊びにいらしてくださいね。


2007/10/13
今日は大口の物産館、「夢さくら館」がオープン致しました。
鹿児島県産の新鮮な物産品が沢山揃っています。
丁子屋の特選醤油も置いてますので、お近くをお通りの際は
是非お気軽にお立ち寄り下さいね☆
    

2007/10/12
鹿児島もやっと少しは涼しくなってきました。
涼しくなると、お鍋が恋しくなる季節…☆
白菜の値段も下がってきて、お鍋がますます楽しみですね!!
私は☆大のお鍋ファン☆「毎日でもいい!」って位。
実は今年のあの暑い夏場も汗をかきかきお鍋を頂いていたのです。
私のおススメは、「丁子屋のつゆ」を使った水炊き。
これがホントに美味しいのです!!!
このままでも美味しいのですが、「すだち」を絞っての水炊きがまた最高☆☆☆
あとは薬味に「柚子胡椒」や「七味唐辛子」等を入れてもまた美味しくお召し上がりいただけますよ。
あと、裏技は「つゆ」と「ぽん酢」をミックスして漬けダレを作ると酸味も加わり美味しくなります。
是非、お試しあれ!!!
2007/10/10
お知らせです。

鹿児島県大口市にある物産館の「夢さくら館」。
10月13日にリニューアルオープン致します。
この物産館「夢さくら館」は新鮮なお野菜・お米・果物・加工品等など、
鹿児島の新鮮な食材を沢山取り揃えております。
ここの加工品売り場に丁子屋の特選醤油を置く事になりました。
大口に近い地域にお住まいで、
「遠くて買い辛かった」「どこで買ったらいいの?」という方々は
今度から是非こちらでお買い求め下さい☆
10月13日は、オープンにちなんで
ジャンボかぼちゃの重量当てクイズイベント等も開催。
お近くの方、お近くをお通りの際は是非お立ち寄り下さいね!!

2007/10/10
私事でありますが、本日姪っ子が誕生しました☆☆☆
昨夜未明、義理の姉の出産に立ち合わせてもらえ感動体験させてもらいました。
未だ興奮状態というか感動状態の私。
私は出産未経験者。何がどういう風に行われ、どういう感じで進んでいくのか分からない私は、
苦しむ義姉に対し何も出来ず、「頑張れ」と言いながらただただあたふたしているだけ…。
しかし義姉は痛みに耐え、無事元気な女の子を産みました。
人がこの世に誕生する瞬間に立ち会えるなんて、本当に感動です!!
(((この場を借りて・・・  「感動をありがとね☆☆☆」)))

本当に母親っていうのは凄いなぁ〜って改めて考えさせられました。
「母は強し!」とよく聞くけど、身近で体験してよ〜く分かりました。
私を産んでくれた母もこんな風に苦しんだのかなぁ・・・と
亡き母を想い、改めて感謝仕方でした。

これから生きていく上で色んな困難が待ち受けていると思うけど、
それに負けず、思いやりのある素敵な女性になって欲しいです。



2007/10/5
今日は平成19年度の『かごしまの新特産品コンクール』が開催されました。
丁子屋は今年も出品させて頂きました。出品したのは「丁子屋のぽん酢」。
食品部門の出品数は150と、様々な鹿児島の特産品が所狭しと並べられ賑わっていました。
結果はというと・・・
今年は残念ながら受賞ならず…でした(T_T)
惜しくも賞は逃しましたが、沢山の商品に触れ沢山の刺激を受ける事が出来、とっても励みになりました☆
受賞された方々、おめでとうございました〜♪♪
今後、鹿児島の特産品がもっともっと盛り上がってくれるといいです☆
皆さん、一緒に頑張りましょうね〜☆
    

2007/10/3
話題のイオン、お家がすぐソコなので昨夜行って参りました☆
とっても広くてちょっと疲れましたが、鹿児島に居るように思えない雰囲気でしたよ☆
夜11時まで開いてるとのことで、夜まで楽しめました。
今後、歩いて散歩がてら…って感じになりそうです♪

2007/10/2
10月に入ったというのに、まだまだ暑いですね〜。
色んな期待・不安が飛び交う中、
いよいよ明日、鹿児島発のイオンがオープンします。

お知らせです☆
今日から10月31日まで、
ダイエー鹿児島店さんの方で、1ヶ月間販売致します。
今回の販売では試食は不定期で行う予定です。
場所は、レジ横お土産屋さんコーナーにて、朝9時より夜9時まで。
お近くをお通りの際は是非お立ち寄り下さいね!!
   

2007/10/1
早いもので、今日から10月に突入しました。
鹿児島は、朝晩はだいぶ涼しくなりましたが、
お昼はまだまだ夏を思わせるような暑さですね…。
温度差で体調を崩さないように気を付けて下さいね〜。

2007/9/28
☆プレゼントのお知らせです☆
9月25日発売号、鹿児島のオシャレ情報雑誌『CROWD』(クラウド230円)のプレゼントコーナーに、
丁子屋の「つゆ」・「ぽん酢」の2本セットが掲載されていますので、
是非10月号CROWD(クラウド)をチェックして下さい!!

********* プレゼント商品 *********

丁子屋のつゆ・丁子屋のぽん酢2本箱セット×3名様

******** プレゼント応募方法 ********

必要事項と質問の答えを記入の上、ハガキまたはメールにて。
<<<必要事項>>>
・氏名
・住所
・年齢
・職業
・電話番号
<<<質問>>>
A:よく行くスポットは?(店・場所は?)
B:知りたい・取材して欲しいお店は?(理由までお願いします)
C:今月号で良かったページを教えて下さい(複数回答可)
D:ご希望のプレゼント番号と商品名(サイズ・色まで明記)

丁子屋のプレゼント番号は『4』です☆

●○●○●メールの方●○●○●
   
   post@crowd.ne.jp

●○●○●ハガキの方●○●○●

   〒892-0816
   鹿児島市山下町7-15-3F
   CROWD「10月号プレゼント」係まで。

***************************

応募〆切は10月25日となりますのでご注意下さい。
皆様のご応募お待ちしております。

 

2007/9/27
9月19日から25日までダイエー鹿児島店にて行われました
『鹿児島・宮崎うまかもん市』もお蔭様で無事終わりました☆
今回も沢山のお客様との出会いがあり、幸せでした♪
わざわざお越し下さった方々、目の前を通ったばっかりに私たちに捕まってしまった方々(笑)、
丁子屋って何だ…??と興味を持って寄って来て下さった方々、
本当にありがとうございました〜!!!
また次の催事が決まりましたらココでお伝え致しますので、
お気軽に遊びにいらして下さいね♪
心よりお待ちしておりま〜す☆

2007/9/18
私事ですが、先日29歳の誕生日を迎える事となりました☆
沢山の人の愛を受け、沢山の人と出会い、
こうやってここまで成長出来て本当に幸せです。
20代最後の一年も沢山の方との出会いがありますように…♪

さて、お知らせです。
明日から25日まで、ダイエー鹿児島店催事コーナーにてイベントを行います。
丁子屋の他にも、様々な鹿児島の物産品が揃います。
是非お近くをお通りの際は、お気軽に遊びにいらして下さいね☆
お待ちしております。

2007/9/12
ここ2・3日で夏の様子とは打って変わって、
朝晩がとっても涼しく過ごしやすい季節となりました。
夏の暑い時は『本当に秋はやって来るのだろうか・・・?!』と思った程だったのに…。
着実に秋はやって来ています。
夏の虫・セミと入れ替わり、秋の虫が鳴き出しましたね☆
誰も教えなくてもちゃんと時期を分かってる虫や動物等は凄いですね。

お知らせです。
来週9月19日〜25日。
ダイエー鹿児島店(鴨池)にて試食販売を行います。
ダイエー鹿児島店では、今回で5度目の試食販売となります。
未だ丁子屋の商品の味を知らない方・丁子屋って何だ??
という方は是非この機会に足をお運び下さい。
冷やかしで構いません!!
私たちは沢山の方々に商品の味を知ってもらう為にやってますので、
無理な販売は致しません。
安心して私たちに声を掛けて下さいね☆
では、また沢山のお客様との出会いを楽しみにしていますね♪♪

2007/9/10
先日の関東直撃台風は大丈夫だったでしょうか?
お客様たちに被害がなければ良いのですが…。
ちょうど私は私用で7日早朝に東京に行くことになっており、
飛行機が飛ぶか飛ばないかでヤキモキさせられました。
(>_<)
今回は六本木を中心に見学したのですが、久々の東京はすっかり雰囲気が変わっていていました。
田舎者の私は都会の刺激を沢山もらってきました☆
関東のお醤油もスーパーにてチェックしてきましたよ☆
さすが東京。全国各地の見慣れないお醤油が所狭しと並べられておりました。
なかなか鹿児島の甘いお醤油は関東の方には馴染みがなくて受け入れられないのかもしれないけど、
鹿児島の甘い醤油のファンの方の為に、
いつの日にか関東のお店に陳列される日が来るのを夢見て日々の活動に励みたいと思います!!
これからも応援宜しくお願いします。

六本木ヒルズ

2007/9/3
早いもので気付けばもう九月に突入です。
長い夏休みも明け、学生さん達は今日から登校日ですね。
夏休みの想い出は沢山出来ましたか?
そして夏休みの宿題は大丈夫だったですか?
私の学生の時は、最終日ギリギリに友人たちと見せ合いっこしたものでした…。ハハ…
9月に入ったとはいえ、まだまだ暑い日が続きます。
暑さ対策に気を付けて、残暑を乗り切りましょうね☆

2007/8/31
ダイエーでの試食販売も無事終了しました。
また今回も、沢山のお客様との出会いがあり、様々な出会いに感謝でした。
こうやって直でお客様との交流が取れる、試食販売は私共の楽しみの一つでもあります。
お客様の「美味しい!!」の一言で元気が出ます☆
足を運んで下さった方々、本当にどうもありあがとうございました☆
そして、丁子屋ファンになって下さった方々、今後もどうぞ宜しくお願い致しますね!!


2007/8/21
明後日の8/23〜8/29まで、ダイエー鹿児島店(鴨池店)にて
試食販売を行います。
前回の販売で丁子屋の商品を気に入って下さった方や未だ丁子屋の味を知らない方、
お買い物ついでに、是非お気軽にお立ち寄り下さい☆
皆様のお越しをお待ちしております♪

2007/8/20  つゆブーム到来!?

ここ数日のテレビを観ていたら
やたらと芸能人が「つゆ」にハマッていると公言!!
いくつかの番組でつゆを紹介するのを目にしました。

先日の24時間テレビでも、欽ちゃんこと萩本欽一さんがマラソン休憩ポイントで好んで飲んでいたのが
なんと!!めんつゆの水割りだったのです☆
そうなんです!つゆには身体に必要な塩分・糖分等が入っているため、
特に暑い夏には体にとってもいいそうなんです!

先日知り合いの医師と話をした時も、
「つゆを水で薄めて飲むのと、ポカリ等のスポーツドリンクを飲むのと全く一緒の成分ですよ。
だからわざわざ買わなくても丁子屋のつゆを薄めて飲めばいい!!」
とおっしゃっておりました。
その中でも、甘みもありアミノ酸入りの鹿児島産のつゆがいいそうなんです☆

お客様より「うちの子供はそうめんを食べる振りしてつゆを飲んでいるんですよ」とか
「おいしいからつゆを最後の一滴まで飲んでますよ☆」との声を良く頂きます。
ナルホド納得!!
何も知らなくても体は分かってて、塩分・糖分・アミノ酸を補給しているんですね〜。

今まで「アミノ酸が入ってるの…?」と敬遠なさっていた方、医者もお墨付きのアミノ酸パワー☆
是非お試し下さい。

何故鹿児島のつゆやお醤油は、アミノ酸が入っているのか…?
やっと解明されたような気がします。
暑い国、南国ならではの暑さを乗り切る知恵なのかもしれませんね!!

暑くてどうにかなりそう・・・
って時には是非、丁子屋のつゆを薄めて飲んで、暑い夏を乗り切って下さい!!

 

2007/8/13
暑中お見舞い申し上げます。
今年の夏は沢山の新しいお客様と知り合う事が出来、嬉しい限りです☆
目まぐるしく毎日が過ぎる今日この頃。
気付けばもうお盆ですね。
丁子屋は明日(14日)から3日間、16日までお盆休みを頂きます。
全国で事故が多発しているみたいですので、
皆様も事故等にはくれぐれもお気を付けて下さいね。

2007/8/8
気付けばもう8月も1/3が過ぎてしまっています。
毎日暑い日が続いてますね…。
「暑い・暑い」と言っても涼しくならないのですが、
つい「暑〜い」と声に出してしまいます…。

お蔭さまで、先日4日に行われました卸シティの夏祭りも大盛況!!
お越し下さった皆様、どうもありがとうございました☆
沢山の皆様が丁子屋の『醤油輪投げ』にチャレンジして下さいました。
毎年恒例のこの醤油輪投げ。
どういった物かといいますと・・・
1ゲーム2投 200円。
丁子屋の商品が床に並べてあり、醤油目掛けて輪を投げる。
輪が入ったらその商品が貰え、入らなくても残念賞として250円のつゆが貰えるのです☆
空クジナシ!!実は50円もトクしちゃうんですよ〜☆
シンプルな輪投げなのですが、子供から大人まで楽しんで頂けていたようです。

さぁ、これを読んだあなたもやりたくなったでしょう?
是非来年の卸シティ夏祭りにお越し下さいね〜♪
お待ちしています☆

2007/7/27
毎日厳しい暑さが続いていますが、皆さん夏バテは大丈夫ですか〜?!?!

先日のダイエー鹿児島店へ沢山の方々が足を運んで下さいました。
ありがとうございました☆
沢山の方に丁子屋の味を知ってもらう事が出来て嬉しい限りです!!
あの日だけの関係とならずに、これからもずっと続く関係となれれば幸いです。

8月4日はここ丁子屋が所属しております卸団地組合「オロシティ」の夏祭りが開催されます。
ここのお祭りは普通のお祭りとはちょっと違って、卸団地にある会社が
卸価格で品物を販売するお祭りです。
中には、「ヤクルトの掴み取り」や「花火大会」などもありますよ☆
毎年沢山の方々にお越し頂き、評判のお祭りです。
丁子屋は、また凝りもせずに『醤油輪なげ』を行う予定です。
是非、お友達をお誘いあわせのうえ、お越し下さいね!!
お待ちしておりま〜す☆

       

2007/7/11
毎日雨続きの鹿児島です。
今日も朝から大雨でしたねぇ…。
会社の目の前の産業道路は浸水していて渋滞が続き、大変でした。

明日(12日)より、ダイエー鴨池店にて丁子屋の販売を行います☆
12日から18日までとなっております。
御中元へ最適な「そうめんセット」「ギフトセット」等もご準備しております。
商品のお試しも出来ますので、お近くをお通りの際はお気軽にお立ち寄り下さい。
心よりお待ちしております☆

2007/7/4
昨日も鹿児島は一日中激しい雨でした。
皆さん、大丈夫でしたか?

さて、先日もご報告しました「南さつま市産品コンクール」のお知らせです。
先日、表彰式が行われましたのでご報告致します。
南さつま市長賞を受賞した丁子屋のぽん酢は、酸味や加工物のにおいを抑え、
ユズの香りとうま味を引き出すのに成功したとの評価を頂きました。
社員一同大喜びの有り難い賞となりました。
これからも美味しい製品造りに精進して参ります。
未だ、ぽん酢をお試しになられてない方は、是非この機会にお試し下さいね☆
    

2007/6/30
鹿児島は連日の雨。
ここのところ、雷を伴う大雨が続いています。
ここ丁子屋も雷の被害を受けてしまい、回線がダウンしてしまいました。
やっと復旧致しました☆
ここ何日か、ネットワークから断絶された生活を送っており、
どれだけ自分が依存していたかを思い知らされました。
皆様は大丈夫でしたか??

2007/6/20
梅雨の真っ只中。
降ったり止んだり、ジメジメしてますねぇ〜。
我家では、頂いた除湿機が大活躍しています。
朝起きると、「えっ?!こんなに!?!?」という程の湿気が取れてるんですよ〜☆
これだけの量の湿気が部屋中を舞ってると思うと驚きです!

あと少しで梅雨も明けてしまうようです。
沖縄は今日梅雨が明けるとか…。
これから本格的な夏がやってきます。
「暑くて食欲が無い」って言う時は、是非とも丁子屋のつゆで暑い夏を乗り切って下さい!!
食欲の無い暑い日にでも何故か入ってしまう不思議なつゆなんです。
本格的な暑さがやってくる前に、忘れずご準備して下さいね☆

2007/6/18
先日行われました「南さつま市ふるさと産品コンクール」に丁子屋のぽん酢を出品致しました。
その結果・・・ナント!!!
『南さつま市長賞』という名誉ある賞を受賞致しました〜☆☆☆
この賞を受賞出来たのも、いつも応援して下さっているファンの皆様のお蔭です!!
本当にありがとうございます!!
社員一同感謝申し上げます。
これからも皆様の期待を裏切る事のないような製品造りに励んで行きたいと思いますので、
これからも丁子屋の製品を宜しくお願い致します☆

2007/6/15
今週は雨の日が続いています。
今朝から鹿児島は大雨でした。
恵の雨は大歓迎なのだけど、上がった後のじとーっとした湿気が大嫌いな私…。
人間ってホント都合がいいなぁって思います…。
ハハハ・・・。
f(^_^;)

2007/6/12
今日は久々の雨。
鹿児島は「梅雨に入った」と報道があった以来、全く雨の降る気配は無く、
いいお天気が続いていました。
まさに恵の雨ですね〜☆
木々や草花も喜んでいるようです。

今朝のニュースで「パキスタンの気温が52度、日本では北海道が一番暑かった」との事。
考えられないペースで地球温暖化が進んでいるようです。
私はやっと少し前からマイバッグ持参での買い物を始めました。
皆さんは、どんなエコ活動をしていますか?

2007/6/5
先日は久々の桜島の噴火により火山灰を味わいました。
私が幼かった頃はしょっちゅうドカン!と噴火していましたが、
ここ最近は桜島はおとなしいものでした。
車に積もった火山灰を見て「おぉ!この感じ…久々ぁ〜」
と何だか懐かしさを覚えました。

2007/6/1
今日から6月突入です!!
早いもので私が丁子屋に入社してから今日で丸一年が経ちました〜☆☆☆
思い返すと、実に色々とあった一年でした!
丁子屋初のパンフ・のぼり・日除け作りに箱作り。
ホームページもリニューアルして、こうやって沢山のお客様に色々な声を頂けるようになった事。
そして、何といっても「特産品コンクール」で「鹿児島県特産品協会理事長賞」を受賞した事☆
冬には、濃口・うすくち・白だし・ぽん酢の新製品の販売。
スーパー等での試食販売・・・などなど。
今パッと出てきただけで本当に色々とあった一年だったなぁ・・・としみじみしちゃいます。
こうやって来れたのも、いつも応援して下さった皆様のお蔭です!!
本当にありがとうございます。
心より感謝申し上げます。
またこの一年も様々な新しい企画をたてて、皆様にお知らせ出来るよう頑張りますね!
そしてまたこの一年も、ペーペーな私に色々とご指導下さい。
丁子屋はこれからも皆様に愛され続ける商品を提供出来る様頑張っていきますので、
これからも変わらぬご愛顧、宜しくお願いいたします。


2007/5/30
丁子屋の本社は卸団地という工業団地にあります。
そこの様々なジャンルの卸問屋が集まって運営しているのが
「オロシティドットコム 黄金の街」通販ショッピングモールです。
丁子屋はそこに属していて、ショッピングカートにてオロシティのページへジャンプする…
という仕組みになっています。
このオロシティでは、毎月豪華なプレゼントの当たるコーナーがあるんです☆
そして、ナント前回の当選者は丁子屋でお買い物をされたお客様のご当選だったのです☆☆☆
内容は…シャープ製電子レンジとステンレスコーヒードリップポットとステンレス製片手鍋
という、何とも豪華な品でした☆
その前は丁子屋もプレゼントの品になりましたよ。
こちらは商品をお買い求め頂かなくても応募出来ちゃうんです!!
今月のプレゼントの品は「新茶千両100g缶詰5缶」。
皆様、是非ご応募下さいね〜☆


http://www.orocity.com/present/index.htm

 ← 以前のオロシティプレゼントの品

2007/5/28
「丁子屋のお醤油、試してみたいけど送料がなぁ…」
って思ってなかなか手を出せなかった方も多かったのでは…?
そんな方々へもっと手軽に丁子屋のお醤油を試してもらいたい!!
という願いから、今回送料を見直しました。
ほんの少しの値下げではございますが、少しでも多くの方々にお試し頂きたく思います。
この機会に是非お試し下さい☆
皆様のご注文、心よりお待ちいたしております。
m(_ _)m

2007/5/24
先日、今年初の蚊を発見!!!
大嫌いな蚊を見付け、「いよいよこの時期が来てしまったのか・・・」と
かなりブルーな気持ちにさせられました…。
蚊にだけは誰よりもモテる自信有り!!な私・・・。
もう夏がすぐそこまで来ていますねぇ〜。(>_<;)

夏といえば「そうめん」の季節です!!
私は去年の夏はそうめんと丁子屋のつゆで乗り切りました☆
皆様は丁子屋のつゆはもうお試しになられましたか〜?
このつゆは少々濃い目に作っておりますので、そうめんの際に水で薄まっても大丈夫☆
そして、そうめん以外もお料理にも、色々なお料理に調味料としてお使い頂ける
あると便利で手放せなくなる一品です!
未だお試しになられてない方は、今年の夏には是非丁子屋のつゆをお試し下さい!

2007/5/17
昨年末に発売された丁子屋5本組ギフトセット。大好評を頂いております!!
その中のお客様の声で「3本くらいのセットを作って欲しい!」
「クオリティーはこのままでもう少し簡単なギフトセットがあればなぁ・・・」という声がありました。
その声を受けて・・・、なんと丁子屋は作っちゃいました!!!
「3本組みギフトセット」の完成です☆☆☆
おなじみの黒・赤・金の組み合わせはそのままで、キューッと3本にコンパクトにしました。
ちょっとしたお土産や、簡単なお礼にも最適☆
しかも、濃口・うすくち・白だし・ぽん酢・つゆの中から、お客様のお好きな3本をチョイス出来ちゃいます!
私の今の気分は・・・白だし・ぽん酢・つゆの気分かなぁ…。
どれを選んでもしっくり来ますよ♪
自分へのご褒美に、今まで気になってた商品のお試しをするのにもおススメです!
美味しい調味料があれば、自ずと美味しいお料理が出来ますよ〜☆☆☆
そしてなかなか他では手に入らないので、気の利く品としてプレゼントしてはいかがでしょう???
料理下手な私からも「丁子屋の調味料はおススメです!!!」

2100円((丁子屋ラッピング・紙袋込み))

2007/5/15
先日行われましたダイエー中央駅店さんの「鹿児島うまかもん市」、
沢山の方々に来ていただき、本当にありがとうございました!!
心よりお礼を申し上げます。
私たちが無理矢理試食を薦めたのにも関わらず、快くお試し下さった方々、そして、お買い上げ頂いた方々・・・、
本当にありがとうございました☆☆☆
沢山のお客様との触れ合いが持てた事で、とても充実した6日間でした。
これから永く関係が持てるといいなぁ…♪と願っております。
またどこかのお店で試食即売会がありましたら、またどうぞよろしくお願い致しますね☆

2007/5/10
連休が明けた位からいいお天気が続き、
まるで夏が来たかのようなお天気ですね〜☆
いよいよ夏直前です!!
暑い日はツルツル入るそうめんの季節ですよね〜。
只今ダイエー中央駅店地下1階にて、『鹿児島うまかもん市』と題しまして、イベントを開催しております。
特産品協会理事長賞を頂いた「つゆ」をはじめ、
美味しいお醤油・ぽん酢・白だし・母の日ギフトを揃えております。
全品お試しが出来ますので、是非この機会に遊びにいらしてくださいね☆
  

2007/5/7
あっという間に過ぎてしまったゴールデンウィーク。
鹿児島は、殆どが雨でした…(涙)
皆さんはどんな連休を過ごされましたか?
当初の予定とは全く違った休みを過ごしましたが、
それはそれでいい休日が過ごせました☆

お知らせです。
明後日8日より、ダイエー中央駅店にて販売会を行います。
全商品お試しが出来ますので
お近くをお通りの際は、是非遊びにいらして下さいね。

2007/5/1
今日から5月に突入です!!
早いものですねぇ〜。
先月末からゴールデンウィークにも入り、9連休になる方もいらっしゃるとか…??
丁子屋は明後日からお休みとなります♪
皆さん何をされますか?
私は甥っ子と一緒に動物園に行こうと考えてます。
有意義な連休を過ごしましょうね☆
   

2007/4/26
19日から24日まで、ダイエー鴨池店にて丁子屋特選シリーズを
「晴天街特設会場」にて販売しておりました。
沢山のお客様が来て下さり、売り場は賑いました☆
今回丁子屋を知って下さった皆様、丁子屋の商品をお買い求め頂いた皆様、
丁子屋の試食に足を止めて下さった皆様、この場を借りて心よりお礼を申し上げます。
ありがとうございました!!
次は来月5月中旬頃にダイエー中央駅店にて販売を行う予定となっております。
お近くのお客様は、是非足をお運び下さいね☆
お待ちしております。
    

2007/4/23
ダイエー鹿児島店にて、19日から行っております
『晴天街フェア』もいよいよ明日が最終日!!
お蔭さまで、丁子屋のお醤油も好評を頂いております☆
500ml全種類のお試しが出来ますので、
お近くへお越しの際は是非足をお運び下さい☆
お待ちしております♪♪

2007/4/18
今日は冬が戻ってきたかのような寒さですね…。
風邪が流行っているようです。
暖かくして風邪をひかないようにして下さいね☆
----------------------------
☆丁子屋よりお知らせです☆
明日19日より24日までダイエー鴨池店にて500ml商品・ギフト商品・ミニ醤油の販売を行います。
朝10:00より19:00までの販売ですので、お気軽にお買い物の際は是非お立ち寄り下さい。

2007/4/13
本日、南日本新聞社のロビーにて、特産品物産展イベントがありました。
お買い求めに来て下さったお客様、本当にどうもありがとうございました〜☆
明日まで開催しておりますので、是非遊びに来て下さいね☆
   

2007/4/12
4月10日のお知らせで、「4月14・15日に南日本新聞社でイベントを行います」
とお伝えしたのですが、4月13日・14日の間違いでした。
申し訳ございません。
全商品の味見も出来ますので、是非お近くをお通りの際はお気軽にお立ち寄り下さいね!

2007/4/11
丁子屋の所属している卸団地組合「オロシティ」のページのプレゼント企画で
丁子屋の鹿児島味めぐりセットがプレゼントとして当たります!!
なんと!ご応募するだけで、10000円分の丁子屋商品が当たっちゃいます☆
4月30日までのご応募となっておりますので、まだの方はお急ぎ下さい!!
プレゼント応募の詳細はオロシティホームページをご覧下さい。
http://www.orocity.com

2007/4/11
鹿児島県から皆さんのお家のポストに配布される『県政かわら版」vol83のプレゼント欄に
「丁子屋のつゆ」のプレゼント記事が載ってます。
県政かわら版のご意見・ご感想をお寄せ下さった方の中から
ナント2本組のつゆが5名様に当たります☆
皆様もどしどし奮ってご応募下さいね!!
宛先
鹿児島県庁広報課
●ハガキ
〒890-8577
鹿児島市鴨池新町10-1
●FAX
099-286-2119
●メールアドレス
h-kikaku@pref.kagoshima.lg.jp
<<締切>>
ハガキ・FAX・メールとも
平成19年5月31日(木)必着
詳しくは県政かわら版をご覧下さい。


2007/4/10
只今お客様よりまたまた嬉しいお便りが届きました☆
早速ご紹介させて頂きます。

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 旨☆醤油
 こんにちは。
昨夜のおかずのレバニラ炒めを一口食べた旦那様。
「何だか元気の出る味がする〜。味付けいいね〜☆」ともぐもぐ。
さっすが〜。いつもとの違いに気付いたか〜!!!とビックリの私。
だって、昨日から新しく開けた丁子屋のお醤油を使ってみたから…☆
私は得意気に「ふふっ」とお醤油を水戸黄門の印籠?の様に見せました。
夫は「だからかぁ〜」と納得。
美味しいしラベルも格好いいので、台所に出しっぱなしにしていても様になっています。
これからも美味しいお料理のお供に愛用させて貰います♪
これからも良い味を守っていって下さい。

                  熊本市 「
さん」より
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お便り、ありがとうございま〜す☆☆☆
本当に嬉しく読ませて頂きました♪
お客様のそのお声が私たちの元気の源です!!!
それにしても旦那様の味覚「恐るべし」ですね〜。
丁子屋のお醤油、気に入って頂けて本当に嬉しく思います。
これからもどうぞ末永く、丁子屋のお醤油をよろしくお願い致しますね☆
旦那様にも宜しくお伝え下さい。


2007/4/10
満開に咲いていた桜の花も、だんだん葉っぱが混じり始めましたね。
葉っぱ桜を見ると何だか切なくなってしまいます・・・。

☆イベントのお知らせです☆
今週末4月14日・15日に、鹿児島市の南日本新聞社のフロアでイベントを行います。
このイベントは、2006かごしまの新特産品で賞を頂いた方々の出店となっております。
この2日間、販売を行いますのでお近くをお通りの際は是非お気軽に足をお運び下さいね。
お待ちしております☆

2007/4/4
今日は丁子屋に嬉しいお便りが届きました☆
早速ご紹介させて頂きます。
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こんにちは。私の娘の栄養士の卵は味にうるさくて、丁子屋のが気に入っています。
白だしでシーチキン炊き込みご飯を作ってみたら凄〜く美味しかったです。
ぽん酢も特に美味しいです。
春菊のお浸しで頂いてます。
またよろしくお願いしますね。


鹿児島市 主婦のAさんより


お便りありがとうございました☆
社員一同で読ませて頂きました。
「美味しい」のその声を励みにし、頑張れそうです♪
また、新しいアイデアレシピを教えて下さいね。


2007/4/3
4月に入り、一気に桜も咲き始めました。
日曜の雨でせっかくの桜が散ってしまうのを心配していましたが、どうにか散らずにすんだようです。
皆さんはお花見は行かれましたか?
私は日曜に近所の公園へ軽く行ってきました。
バーベキューをされている方等いらしてました。
一瞬しか咲かない桜を、思い思いに満喫していたようです☆
   

2007/4/2
いよいよ新年度のスタートです。
新社会人の皆さん、新学生の皆さん、「おめでとうございます!!!」
それぞれ夢を抱き、新しい道を進んでいくんですね。
新年度を迎えた先輩社会人の私たちは、気持ちを新たにまた一年頑張っていきましょう☆
私が社会人になって早8年です…。本当に早いものです。
日々前進しながら頑張って行きたいと思います。

2007/3/27
今日は雨で少し肌寒いですが、昨日は「まるで夏?!」というような陽射しでしたね。
桜の方もぼちぼち咲き始めてきていますね☆
お花見が楽しみな今日この頃です♪
その暖かさのお蔭かどうかわかりませんが、ぼちぼち丁子屋のつゆが出だしてきています。
お求めはインターネット又は丁子屋のお店、又はサンライフパーク、又は鹿児島ブランドショップへどうぞ!!

2007/3/21
3月6日に七ツ島のサンライフプール横にオープンした物産館「サンライフパーク」。
毎日朝早くから沢山の人で賑わってます☆
丁子屋の「特選・丁シリーズ」もここで販売しております。
お近くを通った際は、是非お立ち寄り下さいね!

2007/3/20
創業享保20年(1735年)から272年の伝統を受け継いでいる丁子屋。
この丁子屋の製品は石蔵で一つ一つ丁寧に造られてます。
その石蔵が、登録有形文化財に指定されました☆
鹿児島県内では45件の登録だそうです。


---------------- 以下、南日本新聞掲載文です -----------------------------------

登録有形文化財 鹿県9件/文化財答申
(03/17 07:34)
 文化審議会(石沢良昭会長)は16日、北海道函館市の著保内野遺跡で出土した土偶を国宝に、奈良・山田寺跡で出土した回廊の建築部材など30件を重要文化財に指定するよう、伊吹文明文部科学相に答申した。これで美術工芸品の重要文化財は1万283件、うち国宝が861件となる。
このほか、甲南高校本館(鹿児島市上之園町)や旧陸軍知覧飛行場遺構(知覧町郡)など鹿児島県内の9件を含む209件を登録有形文化財(建造物)とするよう求めた。県内の登録有形文化財(同)は45件となる見込み。
 
■校舎と軍事施設 鹿県から初めて
 文化審議会が16日に登録有形文化財(建造物)とするよう答申した鹿児島県内の9件。そのうち校舎2件、軍事施設3件は県内初登録の分野となる。甲南高校本館(鹿児島市上之園町)は1930(昭和5)年建造で、鉄筋コンクリート造りの学校建築の規範となった。正面のドーム状塔屋が特徴。鹿児島中央高校(同市加治屋町)の本館と講堂は35年建造で、多用されたアーチ窓が目を引く。 旧陸軍知覧飛行場(知覧町郡)の3件は41年に建造された。すり鉢状の円形防火水槽、射撃訓練用の実弾を保管した弾薬庫、着陸訓練用施設の一部である鎮碇(ちんてい=鉄塔からワイヤを張って訓練機をつった際に着陸地点を留めた重し)。 このほか、そお鹿児島農協財部支所石蔵倉庫(曽於市財部町北俣、32年建造)は出入り口両脇の壁に特徴がある。丁子屋石蔵(南さつま市加世田唐仁原、大正初期建造)は整った切り石が重厚な外観を形づくる。それぞれ市内初の登録になる。 横峯家住宅(知覧町永里)は1877(明治10)年ごろに建てられた。南九州に見られる民家形式の一つで、知覧型二つ屋と呼ばれる母屋。鹿浦小学校旧奉安殿(伊仙町阿三)は1938(昭和13)年ごろに建設され御真影(ごしんえい)や教育勅語を安置していた。鉄筋コンクリート造りで、神社風の建築になっている。
 

2007/3/13
今日の鹿児島は(も)ぽかぽかです。とっても気持ちよくてうとうとしてしまいまそうです…。
(>_<)
ところで、明日はホワイトデーですね☆
バレンタインに気持ちの品を頂いた男性方、お返しの準備はもうお済みですか〜?
「しもた
まだだった!!」っていう方も未だ間に合います。
丁子屋では、ホワイトデーセットをご準備致しております。
ネット注文をはじめ、鹿児島店でも直接ご購入出来ます。
お急ぎ下さい!!



    
    ダブルホワイトデーセット           焼酎セット            梅酒セット

2007/3/7
鹿児島市の七ツ島にあるサンライフプール横に、
新しく 物産館「サンライフパーク」が明後日オープン致します。
館内はと〜っても広く、地元鹿児島の食材・名産を取り扱っております。
中には大きな生簀もあってその場で調理もしてくれるとか・・。
何だかワクワクしてしまいますね☆
そのサンライフパークで、丁子屋の特選醤油(各500ml(ぽん酢のみ250ml))
「丁子屋の濃口醤油」「丁子屋のうすくち醤油」「丁子屋のぽん酢」「丁子屋の白だし」「丁子屋のつゆ」
の5商品が販売されることとなりました!!
これからは、サンライフパークでも気軽にご購入できますので、お立ち寄りの際は是非除いてみて下さいね。


2007/3/6
私事ながら先日会社よりお休みを頂き、スペインへ旅行に行ってきました☆
前々から行きたかった場所。旅行はフリープラン。
「治安が悪い」とよく聞く場所なので少々気がかりでしたが…。
事前に色々と計画を立てて望みました!
バルセロナは気候が鹿児島とよく似ていて、とても過ごしやすい所でした。
薩摩時間ならぬスペイン時間とでもいいましょうか、
平気で列車の時刻が15分遅れる等とてもマイペースで陽気な国民でした。
私の印象に残った場所は、カザバトリョ、ピカソのゲルニカが置いてある国立王妃ソフィア芸術センター、
ミロ美術館、サクラダファミリア…等など、挙げるとキリがありません。
旅行に行きたいなぁ・・・と思ったら、スペインもオススメですよ☆
  
    サクラダファミリア        カザバトリョ

2007/2/23
本日23日より25日まで、かごしま県民交流センター2階にて、
「売りたい鹿児島・かごしまデザインコンペ」にて、丁子屋のつゆが展示されています。
色々な鹿児島の売りたい物が勢揃いで、とても楽しいイベントとなっております。
お時間のある方は、是非かごしま県交流センターに遊びにいらして下さい☆
    

2007/2/21
インフルエンザがまた流行り出しているようです。
皆さんは風邪などひいていませんか…?
私は先日ひどい全身痛と喉の痛みに襲われ、大事を取って一日お休みをもらい、寝てました。
やはり風邪には休養と栄養が必要のようです。
皆さんも無理はせず、くれぐれも風邪には気を付けて下さいね☆

2007/2/15
昨日のバレンタインはいかが過ごされましたか?
男性は沢山の「ありがとう」の気持ちを受け取りましたか?
。。。そんな男性に、ホワイトデー用の「丁・ダブルホワイトセット」を作りました☆
内容はというと…
知ってしまうとお料理には欠かせなくなるホワイトラベルの「白だし」。
そして味わい深いホワイトカラーの「釜炊き塩」のセットです。
どちらも「凄く美味しい!!」と大評判の品です。
バレンタインで頂き物をした方は、感謝の気持ちを気の効いた品でお返しするのはいかがでしょうか?
今回もイラストレーター・ダイクヨシキの丁子屋オリジナルポストカードをお付けします!
このカードに想いを書き込んでお渡ししましょう☆
☆近日発売予定☆


2007/2/13
明日はいよいよバレンタインディですね☆
皆さんどんな一日を過ごされるのでしょうか…?
私はというと………
先日フライングで日ごろお世話になっている方に「丁好きセット」をお渡ししました☆
とても喜んでもらえてホッとしています。
皆さんも、ステキな一日をお過ごし下さいね☆

2007/1/31
先日発売したバレンタインセット、なかなか大好評です☆
2月14日までの限定発売なので、是非お早めにお買い求め下さい。

2007/1/24
1月ももうあとわずか…。
2月はバレンタインですね〜。
大好きなあの人へ・お世話になった方々へ、毎年チョコを渡すのもなんとなくマンネリ化気味・・・
という方へ、丁子屋からの提案です!!
今年は志向を変えて、『丁(超)好きセット』をお渡しするのはいかがでしょう?
大好評のぽん酢・白だしの2本セット。丁子屋自信の品です。
ストレートに『丁(超)好き☆』と伝えるもよし、「一緒に鍋を食べましょう☆」と一言添えるもよし。
例年と違ったバレンタインになる事間違いなしです!!
今回は特別にイレストレーター、ダイクヨシキとのコラボ商品です。
彼のポストカードを特別に付けちゃいます!
このポストカード(オリジナル)に想いを書き込めば、あなたの想いはちゃんと伝わるはず…☆
ダジャレ好きな彼に、いつもと違う粋な演出はいかがですか?
     

2007/1/19
まだまだ寒いこの季節に、お鍋・水炊きはいかがですか?
丁子屋の白だし・ポン酢でのお鍋が大好評です☆
お湯と白だしを混ぜて具を入れて煮込むだけ。
隠し味に丁子屋の酢を少しだけ入れると美味しさが更に引き立ちます。
ぽん酢に付けて食べても美味しさ倍増!!
誰でも失敗せずに美味しいお鍋が簡単に出来上がりますよ♪
是非一度お試し下さい。

2007/1/11
今日は鏡開き。
丁子屋でも、ぜんざいを頂きました。
今年も一年、皆が健康で仕事が出来ますように…!!

2007/1/4
明けましておめでとうございます。
旧年中はお世話になりました。
2006年もあっという間に過ぎ去り、2007年の幕開けです。
昨年は賞の受賞・新製品発売と、丁子屋にとって思い出深い年となりました。
今年は昨年以上に飛躍の年となれば…と思います。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。

2006/12/18
去る12月14日〜17日、鹿児島市JR中央駅アミュプラザ地下1階にて、
鹿児島県特産品協会主催によるに展示即売会に参加いたしました。
お足元の悪い中、沢山の方々がお越し下さいました。
ありがとうございました。
丁子屋の商品をお買い求め頂いた方々、丁子屋を知って下さった方々、
どうぞこれからも宜しくお願い致します☆
  

2006/12/13
いよいよ11日より待望のぽん酢が発売となりました。
2年半を掛けて開発されたこだわりの品となっております。
是非一度お試し下さい☆


2006/12/12
本日、ギフト用2本箱が出来上がりました☆
以前より、人気がありました2本箱が「丁」の字が入ってリニューアル致しました☆
この箱は500ml ビンのどれを選んでもビシッとキマリます。
写真左の例はぽん酢とつゆの組み合わせです。
お値段は包装・袋・のし(希望により)がついて1200円となっております。
重さもさほどないですので、ちょっとした手土産等に喜ばれそうです。
  

2006/12/8
徳間書店 『食楽』2007年1月号にかごしまの新特産品コンクール受賞をした記事が掲載されました。
丁子屋のつゆも紹介されました。
  

2006/12/7
製品化するまで実に2年半も掛かった 「丁子屋のぽん酢」。
やっと、やっと製品化が決定です!!
納得出来る美味しいぽん酢が出来上がりました☆
商品は12月11日発売開始です。
自慢の一品となりました。
丁子屋のぽん酢醤油を是非お試し下さい。

2006/12/6
お蔭様で、丁子屋ギフトセットが大好評☆
社長もとても嬉しそうです。
『丁子屋のギフトセットは私も自信を持ってお勧めします!!』
と笑顔の社長。

2006/12/1
今日から12月ですね。早いものです。
新発売となりましたギフトセット(5本セット)が、早くも大好評です!!
沢山のご予約を頂き誠にありがとうございます。
本日より、随時出荷となります。
楽しみにしていて下さいね☆

2006/11/27
11月25日、鹿児島市商工会議所ビル(アイムビル)前にて、
かごしまの新特産品コンクールにて受賞した商品の展示即売会がありました。
風が強かった為心配でしたが、無事終えることが出来ました。
来て下さった方々、本当にありがとうございました☆
次は12月14日〜17日までの4日間、
アミュプラザ地下一階にて展示販売を行いますので、
是非遊びにいらして下さいね〜☆
   


2006/11/24
南さつま市・坊津にある 美味しいと大評判のお塩 『坊津の華』。
大自然の恵みより、昔ながらの製法で夫婦揃って作っておられる日高さんの天然塩。
今回特別にお願いして、この坊津の華を丁子屋のギフトセットに入れさせて頂く事に成功しました☆
ラベルは丁子屋仕様になっております。
味はとってもまろやかで甘く、どんなお料理にもピッタリ!!

丁子屋のギフトセットで大切な方に調味料セットを送られてはいかがですか?

 

2006/11/24
白だしラベルが出来上がりました☆
専務も大喜びです♪♪
贈答用の箱も出来上がりました☆
スタッフ一同感嘆の声をあげてしまう程、素晴らしい出来です☆
本当にカッコイイ!!!
是非皆さんにも見て頂きたい!!という思いになります。
明日(25日)、アイムビル前にて試食販売致します。
贈答用の予約受付も致しますので、是非遊びにいらして下さいね。

   
  
ギフトセット(濃口×2・うすくち・白だし・つゆ)5本セット   ギフトセット(濃口・うすくち・白だし・つゆ・坊津の華(塩×2))

2006/11/22
鹿児島ブランドショップ(鹿児島県特産品協会)にて、試食会がありました。
お昼時という事もあり、沢山の方々に試食をして頂きました。
ご来店頂いた皆様、ありがとうございました。
次は11/25アイムビル前にて試食会を開きますので、
是非お越し下さい!!
      

2006/11/21
本日 『かごしまの新特産品コンクール・入賞者表彰式』がサンロイヤルホテル(鹿児島市)にてありました。
弊社のつゆが「(社)鹿児島県特産品協会理事長賞』を受賞致しました。
この賞の名に恥じぬよう、より一層の努力をしていく所存でございます。
これからも『丁子屋のつゆ』ならびに新製品、
もちろん既存の商品もご愛顧下さいますよう宜しくお願い致します。
 

2006/11/18
待望の新作が完成致しました☆
濃口醤油とうすくち醤油。
濃口醤油は凝縮されたコクのある旨みで素材の美味しさをより一層際立たせます。
うすくち醤油は従来のうすくちに芳醇な香織と味わいを更に加え、極上の逸品に仕上がりました。
とっても美味しい二つの新製品。
是非お試し下さい。


2006/11/14
11月18日、17:25〜17:30
KTS「県政まめ事典」にて、2006かごしまの新特産品コンクール入賞商品展示販売会
について放送されます。
5分間という短い間ではございますが、是非ご覧下さい。

2006/11/13
いよいよ新製品のうすくち醤油のラベルが印刷屋より刷り上がって来ました!!
これまで約2ヶ月間掛かりっきりでしたので、スタッフも喜びでいっぱいです☆
美味しいお醤油、皆さん待って下さいね〜♪

2006/11/11
先日行われました、「オロシティ、秋の市」も雨を心配しておりましたが、
どうにか無事終了する事が出来ました。
私共丁子屋は、恒例(?)の醤油わなげと醤油の販売を行いました。
ご来場して下さった方々、本当にどうもありがとうございました。
私共は秋の市初の出店だったのですが、なかなかの盛り上がりだったのではないでしょうか?
お客様は掘り出し物を沢山両手に抱え、嬉しそうに会場巡りをしていました。
丁子屋醤油わなげは来年の卸団地夏祭りにて出店予定となっております。
お楽しみに☆☆☆
 

2006/11/9

日に日に肌寒くなってまいりました。いかがお過ごしですか?
今年のお歳暮はもう決められましたか?

丁子屋より、待望の贈答用セットが誕生致します!!
シックな黒にキラリと輝く金の「丁」を備えた上箱に、モダンな赤一色に染まった下箱。
中身は、2006年鹿児島県特産品協会理事長賞
受賞の『つゆ』をはじめ、新製品の濃口醤油(2本)・
うすくち醤油・白だしの5本セットの予定となっております。
価格は3,150円(税込)です。(送料別途)
新製品も全て社長のお墨付き!
満を持しての登場です。
随時ご予約を受け付けております。
商品のお渡しは、12月初旬予定です。
宜しくお願い致します。

   贈答用セット(500ml・5本)

     写真例
(濃口醤油×2・うすくち醤油・つゆ・白だし)

2006/10/27
11月11日に、『オロシティ秋の市』が開催されます。
場所は、卸団地セントロメッセ(鹿児島銀行卸団地支店隣り卸団地組合内)にて。
当日は卸団地内の様々なお店が、卸価格で出店いたします!
ご家族・お友達とお誘いあわせの上、お出掛け下さい。
お客様のご来店を心よりお待ちいたしております。

2006/10/26
11月25日、鹿児島商工会議所ビル前広場にて、丁子屋のつゆのPRイベントを開催いたします。
お客様に丁子屋のつゆの美味しさを知っていただくため、試食コーナーも設ける予定です。
お気軽に遊びにいらしてくださいね☆

2006/10/26
11月15日〜30日まで、鹿児島ブランドショップ(鹿児島市名山町9-1 鹿児島県産業会館1階)にて
丁子屋のつゆの展示販売会を開催いたします。
この機会に、是非足をお運び下さい。

2006/10/16
かごしまの新特産品コンクールのホームページに丁子屋のつゆの入賞の紹介が掲載されております。



かごしまの
新特産品コンクール
ホームページへ

2006/10/13
丁子屋加世田店に待望の日除けが出来上がりました。
とってもいい感じに仕上がりました☆
お近くに来られた際は遊びにいらして下さいね。
社長の吉峯も日除けが出来上がって喜んでおります。
完成記念に日除けの前で一枚 ☆パシャ☆

2006/10/6

『2006かごしまの新特産品コンクール』にて、『鹿児島県特産品協会理事長賞』を受賞致しました!!!
おかげさまで出展総数118品の中から、このような栄えある賞を頂くことが出来ました。
社員一同、皆様に感謝申し上げます。
この賞を機に、色々な展開が待ってると思いますので、ご期待下さい!!

   

2006/9/27
ホームページ、再リニューアル致しました。
これからもより見やすく、より内容が充実していくよう取り組んでまいります。
宜しくお願い致します。

2006/9/20
丁子屋ホームページ、リニューアル致しました。
これからも宜しくお願い致します。

2006/8/30
丁子屋のお醤油を初めての方にももっと気軽に知ってもらおうということで、
『丁子屋お試しセット』
の販売を始めました。
この機会に、是非ご利用下さい。

2006/6/23
丁子屋ののぼりが完成しました。
商品取り扱い店の前にのぼりを掲げてあります。
こののぼりを目印にお買い求め下さい。

      

2006/6/21
南さつま市ににて行われました第17回ふるさと産品コンクールにおいて、
弊社のつゆが審査員の方々からの強いご支持により、『優秀賞』という名誉ある賞を賜りました。

2006/6/1  <鹿児島デザインコンペ2006において、弊社のつゆが商品化!!>
2006年2月に行われました『かごしまデザインコンペ2006』企業課題部門弊社の部において、
西田建一先生の製作されたつゆのラベルのデザインが抜きん出て優れているという高い評価を得、『優秀賞』に輝きました。
そのロゴマークは、江戸時代より伝わる弊社の石蔵をイメージして製作して頂きました。
この受賞を良い機会と捉え、鹿児島の新しい『黒』として20年振りにつゆのデザインを一新しました。